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极备小资情调的香橙微醺咖啡

[咖啡学院]极备小资情调的香橙微醺咖啡

发布时间:2015-02-09 12:02:24
相信一款香橙微醺咖啡定能为你的甜蜜二人小资生活火上浇油,这道咖啡的制作方法也将会令你的他(她)微醺在你的咖啡里。 香橙微醺咖啡是一
演绎异国风情的阿法奇多咖啡

[咖啡学院]演绎异国风情的阿法奇多咖啡

发布时间:2015-02-09 11:59:00
gelato是意大利冰淇淋,被奉为冰淇淋的经典。在冰淇淋上淋新鲜咖啡,看着咖啡注入冰淇淋中,融合演绎出一道别致的异国风情的阿法奇多。
热情似火的西班牙咖啡制作

[咖啡学院]热情似火的西班牙咖啡制作

发布时间:2015-02-09 11:56:28
西班牙咖啡是经典的饭后饮料。西班牙咖啡和西班牙人民一样热情似火,小编带你一起来制作一杯热情似火的西班牙咖啡。 原料: 黑咖啡 一
热带风味咖啡做法

[咖啡学院]热带风味咖啡做法

发布时间:2015-02-09 11:28:43
跟大家分享热带风味咖啡做法: 1、深焙的冷却咖啡(有糖)100cc; 2、鲜奶油(含脂肪35%的轻奶油)20cc; 3、朗姆酒(深色) 15cc;
咖啡豆的历史

[咖啡知识]咖啡豆的历史

发布时间:2015-02-06 11:49:21
传说 传说公元十世纪前后,在非洲的埃塞俄比亚的高原上,有个牧羊人卡尔发现羊群在吃了某种红色果实后兴奋不已。于是,卡尔将这种不可
香浓咖啡与诱人甜点的完美搭配

[咖啡知识]香浓咖啡与诱人甜点的完美搭配

发布时间:2015-02-06 11:46:57
单品咖啡与重口味甜点搭配: 单品咖啡多为日式咖啡、美式咖啡与Espresso义式浓缩咖啡,也就是我们平常所说的黑咖啡以黑咖啡,这类行的咖
制作赏心悦目的彩虹冰咖啡

[咖啡学院]制作赏心悦目的彩虹冰咖啡

发布时间:2015-02-06 11:42:27
这款咖啡叫做彩虹冰咖啡,做法其实很简单,咖啡的创新分层效果很明显,突显其迷人身段,喝前即有赏心悦目的享受。 诀窍:每一层的份量都
味道浓郁的亚历山大咖啡

[咖啡学院]味道浓郁的亚历山大咖啡

发布时间:2015-02-06 11:39:57
亚历山大咖啡味道浓郁、口感刺激。比起亚历山大鸡尾酒来,亚历山大咖啡在名气上毫不逊色,它也不会造成酒精中毒的困扰。 说起以亚历山大
手工冲泡咖啡醇厚度不足

[咖啡学院]手工冲泡咖啡醇厚度不足

发布时间:2015-02-06 11:36:53
大家有没有发现一个问题不同的水温会导致手冲咖啡的不同香气和不同的醇厚度 这里给大家的意见是:手冲咖啡的醇厚度和香气不够,问题是出
充满无限殷勤的黑白冰咖啡

[咖啡学院]充满无限殷勤的黑白冰咖啡

发布时间:2015-02-06 11:30:50
一杯平凡而简单的黑白冰咖啡,是一款充满无限殷勤,可爱的甘美似成熟的脸庞,具有美丽外表的分水岭型饮料。咖啡与牛乳的份量变化一下看看
咖啡手冲手法:中心注水

[咖啡学院]咖啡手冲手法:中心注水

发布时间:2015-02-06 11:27:19
我从接触手冲以来一直使用中心注水法进行冲煮,即只在中心注水,而不扩散开来,萃取之后会形成一个小洞。同中心注水法相对的是浸泡法,即
 熬夜爱喝咖啡?喝咖啡的禁忌你必须知道

[咖啡知识] 熬夜爱喝咖啡?喝咖啡的禁忌你必须知道

发布时间:2015-02-05 10:51:01
咖啡是世界三大饮品之一,随着时代的发展,不再是西方国家的饮品,我国的很多人群也喜欢喝咖啡。不过,众所周知咖啡的危害是存在的,在每天
阿拉伯人喝咖啡讲究多

[咖啡知识]阿拉伯人喝咖啡讲究多

发布时间:2015-02-05 10:28:52
阿拉伯人很喜欢喝咖啡,这种咖啡叫土耳其咖啡或阿拉伯咖啡,杯子小,味儿浓,颜色接近黑色。通常,饭后或者招待客人时,都会喝上一杯,而
传统咖啡的喝法大盘点

[咖啡知识]传统咖啡的喝法大盘点

发布时间:2015-02-05 10:24:12
然而,一种咖啡,不同的人、不同的国家都有不同的喝法。好比咖啡在没有这般风靡的早期,不同国家的喝咖啡的方法是各不相同的,就如意大利
咖啡品尝技巧

[咖啡故事]咖啡品尝技巧

发布时间:2015-02-05 10:16:26
品尝咖啡就是对多种咖啡进行对照,比较和品味。当你只品尝一种咖啡,你就无法做出对照和比较。 如果你一次品尝两种或者三种咖啡,你不仅
咖啡的五种烹制方法

[咖啡学院]咖啡的五种烹制方法

发布时间:2015-02-04 17:10:36
咖啡的烹制 所有的咖啡都是由磨好的咖啡末和热水制出的;事成后咖啡末被清理出局。 所需的咖啡末的粗细程度与选用的烹制方法有关。适当