[咖啡知识]这样喝咖啡最健康
想要最大限度地激活咖啡带来的健康功效应该怎么做?每天最多可以喝多少杯咖啡?相关专家介绍什么是你不可不知的健康喝咖啡知识! 喝点
[咖啡学院]咖啡机煮法
下面介绍2种咖啡机的煮法： 〈一〉滤纸滴落法（Paper Drip） 1 先将准备好的滤纸放入滴漏中，再将研磨好的中研磨咖啡粉放入（1人份约2
[咖啡学院]如何冲煮和制作咖啡
根据几世纪以来的经验，在冲煮咖啡时－水的温度、压力、咖啡粉和水所接触的时间－是影响咖啡品质的重要因素。 下面将介绍几种常见的制作
[咖啡学院]咖啡用几度的水泡最好？
饮咖啡的最佳温度是85℃－88℃，最好事先将咖啡杯在开水中泡热。咖啡的适当温度在冲泡的刹那为83℃，倒入杯中时为80℃，而到口中时的温
[咖啡知识]调制美味咖啡的要诀
高品质的咖啡豆，是美味咖啡之源。好的咖啡豆闻起来美味醇香，看上去颗粒饱满均匀、形状完整、色泽光亮，以手按压干脆易碎（手压不碎
[咖啡学院]花式咖啡
花式咖啡以其优美的造型、多层次的口感和奶味浓郁的特点深得人们青睐。其实花式咖啡也是来自单品咖啡，是加入了奶泡、牛奶、肉桂粉、彩米
[咖啡学院]美式（滴漏式）咖啡壶的用法
美式咖啡壶的使用方法： 1 装水入水箱 2 将滤纸放到滤斗上(有些机种是金属滤网，滤纸放不放都可以喔。 3 放入咖啡粉 4 打开开关 5
[咖啡故事]在韩国喝咖啡
咖啡就是人生，苦与甜都包含在其中……乐观帅气的咖啡师高恩灿一边挑选着刚到店的咖啡豆一边感叹道。我们最初知道韩国人爱咖啡也许就是
[咖啡知识]咖啡能毁容也能去角质排水肿
一、 咖啡什么是破坏皮肤的罪魁祸首？ 1、喝咖啡容易让皮肤干涩 咖啡含有高酸性，高剂量酸性咖啡因会干扰你荷尔蒙的正常分泌，并
[咖啡故事]青岛崂山区中韩创客：美女总监辞职开咖啡店图
咖啡和软装本是两件不相关的事情，而中韩街道奥林社区的王玉姣则把两者融合到了一起。去年9月，她辞去所在公司的总监职位后，于今年4月份
[咖啡学院]用摩卡壶萃取意大利浓缩咖啡的步骤
1 准备过滤过的热水，最好是用一般家庭滤水器所滤出来的清水，或者也可以选择纯净水。 2 将水倒入下壶，要注意水不能超过出水孔的水平面
[咖啡学院]滤纸冲泡 最轻松的冲泡法
滤纸冲泡 最轻松的冲泡法 [特征]最简单的咖啡冲泡法。滤纸可以使用一次立即丢弃，比较卫生、也容易整理。还开水的量与注入方法也可以调
[咖啡学院]什么是浓缩咖啡
浓缩咖啡（Espresso)这个词来源于意大利语，意思是快，因为浓缩咖啡在制做好之后要立刻送到顾客那里。双份浓缩咖啡是由47至62 5毫升（1 5
[咖啡学院]虹吸壶的历史及其使用方法
1840 年，一只实验室的玻璃试管，扣动了虹吸式咖啡（Syphon）的发明板机，英国人拿比亚以化学实验用的试管做蓝本，创造出第一支真空式咖
[咖啡知识]喝咖啡本身与肥胖或糖尿病患病风险并无关联
咖啡是日常饮用最广泛的饮料之一，咖啡对人类健康的影响也一直是研究热点。一项最新研究提示，喝咖啡本身似乎并不增加也不降低代谢综合综
[咖啡学院]如何感官鉴别速溶咖啡优劣
速溶咖啡是咖啡豆经焙炒和粉碎后得到纯咖啡，再经提取和真空浓缩而成的粉粒状咖啡，可以随时冲泡，落开水中即溶。速溶咖啡保质期一般为二