土耳其咖啡壶的入门使用方法
土耳其咖啡壶传统上是铜质的 器皿简介：土耳其咖啡壶是我个人比较喜欢的一种器皿，简单、实用又很有年份感，并且可以通过添加各种香料
咖啡壶操作 化学实验虹吸壶
选择一个适合自己的咖啡壶非常重要，虹吸壶虽然使用和清洗比较麻烦，但绝对是咖啡发烧友必备的咖啡器皿之一。 器皿简介：虹吸壶又称塞风
咖啡壶操作 懒人最爱法式压榨壶
器皿简介：法式压榨壶是由法国人于1850年发明的，由于这个壶结构简单、使用方便和清洗快捷，所以至今150多年依然非常流行，并广泛的使
拿铁咖啡的制作
器具： 意式专用咖啡机 材料： 糖浆 深烘焙的咖啡豆适量（以马克杯标准制作的话，单杯约为7毫升咖啡粉） 制作步骤： 1 以热水浸泡
创意冰咖啡 爱尔兰双重奏
爱尔兰咖啡也好，皇家咖啡也好，我们对于咖啡和酒精的搭配可能只限于热饮，其实不然，只要掌握好酒的特性和口感，很多力娇酒在冰咖啡中会
冰爽一夏 薄巧摩卡冰咖啡
夏天快到啦，在这里推荐一款及其适合夏天喝的冰咖啡，一改往日人们提起咖啡就觉得口味浓重的感觉。 原料（适合杯量360毫升） 杯量
咖啡鸡尾酒 咖啡天尼
咖啡天尼其实就是利用著名的经典鸡尾酒：马天尼为灵感创造出来的创意咖啡。 酒的世界太过繁杂。在调制鸡尾酒的常用酒中，有一个大类叫做
海鸥手压式咖啡机之咖啡制作
海鸥手压式咖啡机源于其外形酷似一只展翅飞翔的海鸥。它的原理酷似商用咖啡机中的拉杆式咖啡机，是利用人力来替代水泵，从而产生较大的水
用翻转壶冲泡古典意大利咖啡
那不勒斯翻转壶 自从19世纪被发明以来，直到现在依然被意大利北部一些地区所使用，其构造简单坚固，萃取出的咖啡十分浓郁，具有十分强的
越南滴滴咖啡壶之冲泡步骤
越南咖啡壶的原理与那不勒斯翻转壶非常接近，也是利用热水的自然渗透来萃取咖啡，制作出的咖啡十分浓郁醇厚，唯一的缺点就是滴滤速度较慢
柳橙冰咖啡是咖啡家族的另类
柳橙冰咖啡，有着大众喜爱的橙汁味道，会给人带来清新滋味，而正是拥有这种柳橙的味道，柳橙冰咖啡被大家说是咖啡家族的另类。 一般而言
夏日咖啡DIY 摩卡咖啡
原料：巧克力酱，淡奶油，咖啡一袋，白砂糖适量，可可粉适量。 做法： 1 淡奶油打发之前需放冰箱冷藏。 2 咖啡杯中挤入适量的巧克力酱
虹吸式萃取咖啡时 小山丘越高越好？
煮虹吸的时候 大家最注意的是 煮完之后 到底是飞机场?还是D Cup? 到底是 越高越好呢? 还是平平的比较好? 一般来说
蜂蜜牛奶分层咖啡制作
随着咖啡制作花样的逐渐丰富，现在开始要尝试下分层咖啡的制作，买了一个很长的香槟杯，能够很好的呈现出分层效果来。其实分层咖啡的原理
威士忌调制爱尔兰咖啡步骤
《爱尔兰咖啡》就承载着这样一则罗曼蒂克的故事：一个德国都柏林机场的酒保邂逅了一名长发飘飘，气质高雅的空姐，她那独特的神韵犹如爱尔
如何在家里制作咖啡
首先我们要介绍什么叫煮咖啡。煮－把东西放在水里，用火把水烧开。但煮煮咖啡的煮是要用92－96度的水将咖啡中的味道洗出来的过程。所以很