[咖啡知识]巴西咖啡豆怎么划分等级
巴西咖啡豆按瑕疵率分级的方法为扣分法，按照每300克主豆中有多少瑕疵豆分列等级，等级共有No 2到No 8七个层次，扣分在4以下则可归为No 2
[咖啡知识]中年夫妇喝防弹咖啡，成功减肥却不幸中风
什么是防弹咖啡？ 防弹咖啡（Bulletproof Coffee）在生酮饮食与名人加持的双重效应推波助澜下，近些日子已越来越受大众了解与采用。
[咖啡知识]肯尼亚著名的咖啡豆双重发酵水洗法有何独特之处？口感怎么样？
来自肯尼亚的SL28和SL34咖啡豆已经在世界各地被广泛种植应用，这两个品种是波旁的混合种，具有独特的黑醋栗和香草风味，它们的市场应用使
[咖啡知识]丹麦研究指出，每天6杯咖啡，能降低罹患胆结石疾病的风险23%
喝咖啡对健康的好处不少，如今又多了一项！最新的研究发现，摄取咖啡也能降低胆结石疾病的风险，这项研究9月刊登在《Journal of Intern
[咖啡知识]喝完咖啡，咖啡因在体内多久才能代谢干净？
下午4点，你困得几乎睁不开眼睛。此时，你是要与疲惫打盹作斗争，还是要喝杯咖啡让自己振作起来，似乎是一个比较艰难的抉择。 先简单了
[咖啡知识]你适合喝咖啡吗？孕期可以喝咖啡吗？
美国、欧盟等食品安全机构认为孕期可少量饮用咖啡(每天不超过150—300毫克咖啡因)，但是没有对中国人相关报道，因此我们不鼓励孕妇喝咖啡，建议是最好在孕期暂时告别咖啡。
[咖啡知识]我们该如何科学饮用咖啡呢？
根据每个人的体型和咖啡因耐受度的不同，咖啡所产生的效果也存在差异。一般情况下，咖啡在饮用后的45分钟左右会被人体吸收
[咖啡知识]咖啡的分类
从商品形式上，咖啡主要分为现磨咖啡、速溶咖啡和即饮咖啡。
[咖啡知识]咖啡师这个职业是怎么来的呢？
每次去咖啡店都会在吧台看到咖啡师忙碌的身影，有时忙着收银点单，有时忙着做单出品，也有很多时候是拿着口布耐心优雅的擦杯子。很多人也
[咖啡知识]研究发现：喝咖啡提高人的注意力和警惕性 跌倒风险小
生活中不慎跌倒是常有的事，年轻人磕碰一下不打紧，但对于老人来讲，后果就可能较严重。正因如此，预防老年人跌倒已成为世界难题。不久前
[咖啡知识]常喝咖啡有助减轻体重 是真的吗？
据美国每日科学网站近日报道，英国科学家发现，喝一杯咖啡就可以刺激人体内的棕色脂肪，让人体燃烧更多卡路里，从而达到减轻体重的目的。
[咖啡知识]怎样分辨真假蓝山咖啡？咖啡师：不用分辨，你买的基本都是假的！
如果你问个咖啡师怎样分辨真假蓝山咖啡？答案往往是不用分辨，你买的基本都是假的！ 就算是不怎么喝咖啡的人，大多也听过蓝山咖啡，在网
[咖啡知识]喝咖啡对身体好，还是不好？
西方人喜欢喝咖啡，到了我国咖啡也一直是人们喜欢喝的饮品。在上班之前喝点咖啡，可以提高我们的精神，进而提高工作效率。困了饿了的，都
[咖啡知识]孕妇喝咖啡胎儿肝受伤
我国科学家的一项最新研究发现，孕期喝咖啡或可影响胎儿肝脏发育，并增加孩子成年后患上肝病的风险。
[咖啡知识]痛风可以喝咖啡吗?痛风喝什么合适?
痛风可以喝咖啡吗理论上可以适当喝。因为咖啡因可以促进肾脏排泄机能，有利尿作用，帮助体内将多余的钠离子排出体外，在一定程度上可以促
[咖啡知识]女生学咖啡多久能学会？女生适合做咖啡师吗？
据咖啡市场相关调查数据显示，女性咖啡师的数量其实较之男性有大幅度的领先，而女生因为敏锐的观察力，细腻的执行力在咖啡制作过程中更加