[咖啡故事]花神咖啡 巴黎人的归宿
如果有一天我去了纽约，最重要的一个问题是，Where is The Café de Flore？ 巴黎城的雨就这样淅淅沥沥地落着，似舒缓的曲调
[咖啡故事] 三大学生办微信公众号半年盈利 众筹一家咖啡馆
在这个人人都是自媒体的时代，创建微信公众号的门槛很低，几乎零成本。但是，想要用公众号盈利，并且能够保持下去，并非易事。
[咖啡知识]春困袭来 提神“神器”咖啡绿茶哪个咖啡因含量高
进入春季，一到午后，随着温度的升高，不少上班族就感到懒洋洋、无精打采的。为了对抗春困，大家也是想出了各种提神的办法。我们的记者做
[咖啡故事]巴黎风的微型咖啡馆艺术品
日本艺术家Tomo Tanaka细节逼真的巴黎咖啡馆缩微食物小到只有指尖大小，纹理和质感都非常逼真。 这些娃娃屋大小的食物是用粘土和胶粘剂
[咖啡故事]“社区咖啡馆”重现“老南环味道”
昨天下午，世代屋南环新村社区咖啡馆社区营造项目的志愿者，收到了街道社会组织孵化机构东吴公益坊颁发的《社区营造志愿者聘用书》，正
[咖啡故事]咖啡因的黑历史：是一种良药 还是另类的毒品
特写：咖啡倒入玻璃杯摄影：国家地理Sam Abell撰文：Rebecca Rupp 刚刚过去的三月是咖啡因宣传月。根据你阅读材料的不同，你或许会
[咖啡知识]喝咖啡会增加中风风险？
中年人脑中风怎么办比较好，我们知道中年人，是最容易患有疾病 的，由于自身的身体情况原因， 有的中年人，因为长期接触有害的物质，
[咖啡学院]意式咖啡油脂的判定方法 厚度判定
ESPRESSO油脂的厚度是个非常复杂的问题，远比油脂的颜色要来得纠结。油脂的厚度对于制作一杯真正的卡布奇诺和时下流行的咖啡都是至关重要的，所以丰厚持久的油脂可以说是优质ESP
[咖啡学院]茶与咖啡的完美邂逅 普洱咖啡
喝到这款咖啡，或者说茶纯属偶然，但是这偶然的味道却在时隔一年之后都让我念念不忘，只是制作步骤有些繁杂，所以很少会卖这款饮品，只能在家里闲来无事自己为自己煮上一杯。
[咖啡学院]咖啡的千奇百味 咖啡与调味料
20世纪80年代初期随着风味咖啡的发展，出现了越来越多的咖啡调味品。传统上土耳其人就有在咖啡中加入香料的，现在的焦糖玛琪雅多更是成为一种风味咖啡的典范
[咖啡学院]喝咖啡常用的糖 详解各种糖类
糖在咖啡中的作用主要就是通过增加甜度来中和苦味，一般的咖啡类饮品甜度在12%~14%就会让人感觉到不是那么的苦了。而超过18%则会让人觉得甜的有点发腻。 不同的糖加
[咖啡学院]比利时皇家咖啡壶的使用方法
比利时皇家咖啡壶由于其匠心独具的设计，巧妙的利用了重力球和杠杆，使得整个咖啡的萃取实现一种非常有趣的机械式的自动化，这也正是这种咖啡壶的魅力所在————让过程
[咖啡学院]咖啡最佳伴侣 奶制品的选择
咖啡与奶最早的邂逅可以追溯到公元17世纪，据说由于土耳其人普遍患有乳糖不耐症，所以从不在咖啡里面加牛奶喝，后来一个叫Johamnes Diodato威尼斯人发明了这种喝法，他同时是现
[咖啡学院]Espresso tini 咖啡天尼
上一次我们介绍了意式浓缩咖啡搭配可可力娇酒，准确的说这不算是一杯鸡尾酒！这次，我们就来把上次的话题延伸一下，让它变成一杯美味的咖啡鸡尾酒。咖啡天尼其实就是利用著名
[咖啡故事]你知道伦敦罗杰氏咖啡馆的由来吗？
由来 1650年，黎巴嫩人雅各布在英国的牛津大学附近开了英国第一家咖啡屋，取名为雅各布咖啡馆，深受学生的欢迎；两年后，商人耶德华兹因
[咖啡故事]你去过印度宫殿咖啡馆吗？
印度宫殿咖啡馆是世界最美的咖啡馆之一。 印度拉贾斯坦那邦宫殿旅馆内的咖啡馆具有英国殖民特色。咖啡馆从早餐一直经营到半夜。走廊上的