冰滴咖啡、冷泡咖啡区别与教程
如果你拒绝高糖、讲究口感余韵、乐于探索尝新，不妨试试冰咖啡界的女神级饮品——「冰滴咖啡」。相较于热水萃取出来的咖啡，冰滴咖啡拥有独
如何开一家精品咖啡馆？
随着精品咖啡厅的数量不断增加，如何做到脱颖而出成为了每一名咖啡厅经营者首先需要考虑的问题。在我看来，解决这一难题的途径只有一个，那
教学|手冲咖啡的详细步骤
闷蒸时将范围限制在五角硬币大小，主要是因为中间的粉层是最厚的，所以要确保颗粒可以均匀吃到热水，而接下来的水量也不可以偏多，因为这时
手冲品鉴|巴拿马日晒Elida
豆种：巴拿马日晒Elida艾丽达庄园 Panama Elida Natural处理方式：日晒 浅中烘巴拿马日晒Elida，属于比较有名的得奖豆种，2014年
什么样的咖啡才是好喝的?
熬夜打盹，哈欠连天，上下眼皮疯狂的打架，这种感觉超级难受的呢？对于大多数人来说，这种糟糕的感觉真不太爽，解决这种困境的方法只有一
喝咖啡有好处，就和吃水果蔬菜一样？！德国学者发文
诸多前瞻性队列研究已经证实，常饮用咖啡可降低2型糖尿病、心血管病、慢性肝病、某些癌症的发病以及降低全因死亡率等健康益处。 有分析
咖啡致癌？有机食品降低患癌风险？
近日，在美国癌症学会（ACS）发布的《美国癌症学会预防癌症的饮食和体育运动指南》中，对一些人们关注的问题进行了解答，比如喝咖啡会不
手冲咖啡用水TDS 不同水质手冲西达摩花魁咖啡豆
咖啡作为一杯饮品，水占据了咖啡98%的含量，而水也同时作为溶剂进入咖啡粉中进行萃取，所以水对咖啡的影响也十分重要。 其中水对咖啡的
不想前功尽弃，一定要明白咖啡冲煮知识
咖啡缭绕的香雾，缱绻了多少情人的心扉，氤氲了多少爱恋缠绵。甚至连空气都在恣意张扬挥洒尘埃里的浪漫气息。 从咖啡果到一杯咖啡的旅程
黑咖啡，在力量训练前，还是在有氧运动前喝？
黑咖啡，就是未经任何修饰的咖啡。运动健身者该怎么喝咖啡？主要应考虑两方面的问题。 问题1：饮用咖啡不应破坏身体正常的水平衡状态
非洲肯尼亚咖啡豆与埃塞俄比亚咖啡豆有何不同
以酸为代表的咖啡豆，肯定会说到非洲咖啡豆，接着又会说到埃塞俄比亚咖啡豆和肯尼亚咖啡豆（也叫肯亚咖啡豆）。今天前街咖啡来给大家讲解
夏天各种犯困，喝咖啡可以帮助消除困倦吗？
夏天里很多人特别容易犯困，特别是在下午，整个人都没有精神。而经常哈欠连天，甚至无力、头晕，会严重影响工作效率。夏季温度高出汗多，
每天喝2-4杯咖啡 有利于降体脂保持身材
咖啡作为世界上最流行的饮品之一，它对人体的益处不断被发掘。咖啡中含有的咖啡因对跑步表现的提升具有促进作用。如今，咖啡又被发现一个
胃不好的人少吃伤胃食物 咖啡会对胃产生刺激
咖啡会对胃产生刺激，导致胃酸分泌过多，容易引起反酸、吐酸水的症状，对于有胃病、尤其是有胃溃疡、反酸烧心的人尽量不要喝咖啡。
跑者过量饮用咖啡 或导致关节炎和肥胖
咖啡作为一种常见的饮品，很多跑者都喜欢喝，而且其含有的咖啡因被证明有利于提高跑者表现。但是，最新研究发现，如果跑者长期摄入过量的
喝咖啡是一种控制痛风的好办法
西方人以肉食为主，吃完饭以后大都喜欢喝咖啡，利用咖啡来促进体内能量的转化。 具体来说就是利用咖啡来去脂，去油，去嘌呤，对于痛风患