白兔糖咖餐（BunnyDrop）是北京白兔糖餐饮管理有限公司旗下本土原创品牌，创立于2015年，创始人是阚婷婷，是一家集研发、生产、销售于一体的咖啡西餐连锁品牌。经营范围包括咖啡、西餐、茶饮、甜品等。

    白兔糖咖餐（BunnyDrop），总部和营销中心位于北京市，坐落于北京市朝阳区朝阳北路五里桥非中心中弘国际商务花园3-401室。秉承“做有品位的品味者”的理念，专注于咖啡西餐的生产和研发，立志成为咖啡西餐行业品质品牌。

    创始人：阚婷婷

    产品系列有精品咖啡系列、特色饮品系列、英式下午茶系列、全天候小吃系列、商务套餐系列；

    2014年07月，白兔糖咖餐北京观湖店开业；

    2015年03月，白兔糖咖餐北京五道口店开业；

    2016年06月，白兔糖咖餐新疆克拉玛依店开业；

    2017年03月，白兔糖咖餐上海翡翠滨江店开业；

    2018年12月，白兔糖咖餐苏州爱琴海店开业。

    设计理念

    具有想象力的多元化空间

    多元 DIVERSIFY • 独特 UNIQUE • 时尚 FASHION

    打造服务于都市精英及社区年轻家庭的多元化及功能性咖餐体验空间


    感动于美，感动于细节

    简洁、时尚、温暖的设计风格是 BD 一贯坚持的风格，我们始终坚持设计为第一生产力，无论是空间设计还是产品设计，我们会将这一风格全心投入到每一个细节中。

    在 BD 的空间里，我们将白云、树干、叶子垂落的风铃声，用现代时尚的手法展现在每一个空间，使他们营造出独特和丰富的情感，并结合国际流行的前卫设计理念，针对每家店面所在商圈的不同，实施符合商圈的个性化设计。

    拒绝复制，做有生命力的灵感设计

    在保持主题设计元素不变的前提下，根据每家店面所处不同的环境，不同的区域，做细节创新，给予每家门店不同的生命力，打造同一主题不同风格的独特店面形象和时尚温暖的环境。“使在都市中那些忙碌的心灵找到宁静和温暖的落脚处” 是 BD 对每一家店面设计的坚持，每一个 BD 主题空间，都会令你产生探索的欲望，打造感动于美，感动于细节的体验式咖餐社交空间。

    发展历程

    2005年，创立于澳大利亚－THE WORK SHOP咖啡连锁管理咨询公司（专业为咖啡企业提供品牌咨询）

    2007年，澳大利亚建立咖啡连锁品牌Espresso Bianco

    2012年，在中国北京五道口商业区进行咖啡品牌的实验店

    2014年，7月北京Bunny Drop形象店开业；12月中国首家Bunny Drop 咖啡体验馆落户成都

    2015年，1月首家加盟店入驻沈阳北行；3、5、8月相继在北京连开3家Bunny Drop门店；10月青岛首家精品咖餐厅水悦城店开业

    2016年，Bunny Drop新疆克拉玛依店、苏州月光码头店、上海悠方店陆续开业

    2017年，3月Bunny Drop入驻成都凯德店；5月北京第五家店鼓楼店倾情开业；7月成都大悦城店顺利开业，同时三周年品牌庆祝酒会如约在北京观湖国际店举办。