“艾黎萌”杯中原首届咖啡拉花大赛周六开赛
咖啡与牛奶的辗转回旋,选手间的巅峰对决!尽在3月19日思念·果岭国际社区。
时间:3月19日中午12时
地点:思念·果岭国际社区五期云朵艺术中心
核心提示|对于咖啡师创作咖啡拉花来说,牛奶的细流是画笔,杯口大小的液体平面就是他们的画布。在这样一个小小的空间里,用液体的流动与冲击完成绘图,整个过程看似温润儒雅,实则有着难以想象的紧张。
赛制 |比赛采用双人对抗制,冠军与小将同台竞技
此次大赛的评委之一、2015全国拉花冠军、“让·咖啡”艺术空间的姬景元告诉记者,此次比赛形式为对抗赛,每次有两名选手进行PK。“评审有三位,每人一票。每轮比赛只需做一杯,十分钟的一对一淘汰形式,简单迅速又紧张刺激。”姬景元说。
大河报记者查看此次32名参赛选手资料发现,中原首届咖啡拉花大赛吸引了北京、四川达州、浙江嘉兴、湖南长沙、陕西西安等全国各地的选手参加。其中不乏多次大赛经验的高手。
如24岁的参赛选手张元一,曾挺进clac全国六强,并且是pca武汉赛区季军,南京拉花挑战赛冠军,乔合拿铁艺术挑战赛季军。25岁的王钟悦也是北京2014年街头拉花大赛第三名,并参加过pca三个赛区。这些选手的加入,给其他参赛选手带来不少压力。
参赛中也有咖啡馆推荐的小将,如湖北的18岁参赛选手黄玉虎,郑州19岁的参赛选手王霄杨等,也都磨刀霍霍,希望能够在大赛中斩获名次。
“比赛中挑战最大的不是技巧,而是比赛中的抗压能力。如果你顶不住紧张,成绩看起来也不过是入行一年的新手程度。”在比赛中,姬景元看到了太多高手因为紧张而失败的个案,他希望比赛选手能在比赛中赛出自己的真实水平。
对于比赛中的详细细节和流程,参赛选手可以扫描关注“鸿鹄记”与“食鉴”两个微信公众号进行了解。
市民|多种方式参与互动,只等你来
此次咖啡拉花大赛规格高,专业程度高。对于部分希望前来参观的市民,大赛也给了充分了解咖啡拉花的机会,并且为前来参观比赛的市民提供了福利。
从今日起,市民关注中鹄鸿盛文化传播有限公司的新浪官方微博@中鹄鸿盛,转发有关此次大赛的置顶微博,并@三名好友,大赛筹委会将从中随机选出5名网友,并送上由知名护肤品品牌韩后提供的丰厚奖品。
微信公众号“鸿鹄记”已经推出参赛32名选手的日常作品投票,市民也可以通过查看他们的作品,为自己喜爱的选手投票,得票最高的选手将获得一台价值不菲的KAFFA冰滴咖啡壶25人份一台。
在3月19日比赛当天现场的外场,将会有十余家赞助商为市民提供免费的咖啡小饮、烘焙小点等,同时可以在指定区域观看咖啡拉花比赛。同时此次比赛将进行新浪微博全程直播,关注@中鹄鸿盛并转发当天比赛盛况,中原首届咖啡拉花大赛筹委会也将从中随机抽取10名幸运观众,送上精美礼品一份。
声音|“跨界”支持比赛,驶向咖啡界的“蓝海”
看到此次中原咖啡拉花大赛为“艾黎萌”杯,不少人会问,“艾黎萌”是个什么品牌?咖啡馆吗?
其实,“艾黎萌”是郑州市的一家高端婚礼管家,该公司可全程为新人进行一站式婚礼服务。
提起此次冠名中原首届咖啡拉花大赛,公司负责人李岩表示也是做了很多调研后才果断加入,他看中的是咖啡文化的迅速扩张与未来中原咖啡业的发展前景。“咖啡是时尚的宠儿,婚礼同样是时尚与浪漫的结合体,咖啡拉花中的牛奶在我看来就像一袭洁白的婚纱在咖啡上跳跃。”李岩坚信未来中原咖啡拉花大赛将成为咖啡界的重量级赛事。
其实,此次跨界支持中原首届咖啡拉花大赛的企业不在少数,如知名护肤品品牌“韩后”,思念·果岭国际社区 等,都对此次活动提供了大量的支持。
据悉,韩后成立于2005年,是广州十长生公司最早推出的天然护肤品牌,秉持“天然造”的品牌理念,目前属国内美妆产品一线行列。
“仅仅是首届中原咖啡拉花大赛,参赛选手就从中原区域发展到全国,支持此次比赛的企业也纷纷‘跨界’而来,并没有局限于咖啡餐饮业的链条供应商。中原咖啡餐饮业的发展前景可见一斑。”中鹄鸿盛文化传播有限公司负责人陈总表示,其承办此次比赛的初衷未变,这仅仅是一个开始,在他眼里中原咖啡餐饮业是一片“蓝海”,未来还将积极联合咖啡界重量级机构组建中原咖啡行业协会、引进国际赛事和会展,让中原地区成为咖啡餐饮业下一个角逐的主战场。
思念果岭五期云朵艺术中心:
乘坐游16路公交车,经过28站到达江山路大观路站,下车后向西步行约1.6公里到达思念果岭。
也可以乘18路公交车,经过20站到达江山路大观路下车,向西步行约1.6公里到达思念果岭。
标签: 艾黎萌 中原 首届 咖啡 拉花