从“卖原料”到“卖品牌”“普洱造”正在华丽转身
多年来，普洱市委、市政府高度重视品牌建设，全市上下狠抓品牌建设，推动了普洱茶、咖啡等产业结构提档升级，品牌建设不断实现新突破，一批批独具普洱特色的产品从“卖原料”逐渐走向“卖品牌”，“普洱”品牌效应开始凸显。
观点声音
奋战五年，建设品牌普洱。打造一批达到国际标准、具有普洱标识的大健康品牌，推出一批有市场、受追捧的名优产品，创作一批富有辐射力、穿透力的文化精品，“天赐普洱·世界茶源”城市品牌更加响亮。
——2016年9月22日召开的中国共产党普洱市第四次代表大会指出
空气带不走，生态带不走，但绿色健康养生产品可以带走。当前和今后一段时期，普洱将努力把普洱建设成为全国知名的大健康食品供应基地，让绿色有机、健康养生成为普洱“代名词”，让广大消费者成为普洱产品的“粉丝”。
——2017年2月7日，市委书记卫星出席普洱市委、市政府在昆明市海埂会堂举行的普洱市景迈山古茶林普洱茶品牌建设新闻发布会时表示
要在打造品牌上寻求突破，要打造知名品牌，维护好产品品牌，拓宽营销渠道，树立良好的品牌形象。要在创新发展上寻求突破，要强化科技支撑，推广技术创新，塑造和提升茶文化，把茶产业真正打造成为普洱绿色发展的第一窗口、第一名片和第一品牌!
——2016年6月24日，普洱市政协召开“整合资源，打造品牌，做强普洱市茶产业”专题协商会，市委副书记、市长杨照辉出席并就如何做强茶产业提出了要求
实施品牌战略
在现代经济中，品牌是一种战略性资产和核心竞争力，小到企业，大到国家，要在经济舞台上唱主角，就得有“拳头产品”、“金字招牌”。在唯品牌论英雄的经济时代，要提升经济舞台上的核心竞争力，有效途径就是抓品牌建设。
普洱是“世界茶源”和“茶马古道”源头，是中国最大的普洱茶生产区和贸易集散地。此外，普洱还是云南咖啡的核心产区。
普洱茶和咖啡在种植规模上已做大，但是在品牌打造方面尚未做强。因此，普洱市委审时度势，推进普洱茶及咖啡产业发展，采取非常举措，实施品牌战略。其中，提出普洱市茶产业“五抓”战略，即：抓品牌建设、抓标准制定、抓互联网+、抓新三板、抓特色庄园建设。品牌化是茶产业现代化的过程标志，支持品牌建设是建设现代品牌茶产业必由之路。把抓品牌建设作为其中一项重要的工作任务来抓，以此为激活整个产业链的切入点，就是实现品牌带动下，区域化布局、专业化生产、规模化种植、标准化控制、产业化经营的过程。
近年来，国家咖啡重点实验室、农业部小粒种咖啡良种繁育基地、中国热科院咖啡创新中心、云南农业大学热带作物学院、滇西南咖啡气象服务中心、云南省农科院咖啡研究中心相继落户普洱，云南咖啡交易中心、普洱市咖啡产品质量监督检验中心、普洱咖啡研究所、雀巢普洱咖啡中心、星巴克种植者支持中心相继在普洱成立并投入运营，为咖啡产业发展聚集了雄厚的科研力量，为打造优质品牌提供科技支撑。
催生一批品牌
市委、市政府通过一系列政策帮扶，为企业品牌建设营造良好氛围，鼓励企业参加各种茶业协会团体组织的质量评比活动，品牌建设方面工作稳步推进，涌现出：帝泊洱、澜沧古茶、祖祥、普秀、普克、柏联、迷帝、翠茗、无量翠环、雅咪红、五一、马邓、银生、娜允红珍等一批品牌。2011年李记谷庄被评为“云南老字号”，2012年“龙生”商标被国家工商总局认定为中国驰名商标。在2013国际茶业大会上，国际茶叶委员会授予普洱市“世界茶源”牌匾，“普秀”、“澜沧古茶”、“普克”和“帝泊洱”获得全省十大品牌和优秀品牌。2014年李记谷庄品牌在第十届国际名茶评比中荣获4个金奖。有机认证方面，“祖祥”、“原生”等品牌获国际有机认证，“龙生”、“古普洱”等品牌获国内有机认证。2015年中国农产品品牌价值测评及网上评选活动上，“云南茶祖茶业”获得“2015优秀农业企业”称号。
普洱市积极引进推广欧盟、美国、日本等国际有机认证、UTZ认证、雨林联盟认证、4C认证和CP认证等国际认证体系，加快云南咖啡生产与国际标准的融合，普洱全市有30余万亩咖啡获得4C认证，10万余亩咖啡获得CP认证，4.2万亩咖啡获得了欧盟、美国有机认证，2万余亩咖啡获得了雨林联盟认证和UTZ认证，“北归咖啡”更是创造性获得国际公平贸易组织颁发的公平贸易证书，成为我国首批成功进入世界市场的“公平贸易咖啡”。2006年美国特种咖啡协会把普洱咖啡与哥伦比亚咖啡连续三年的杯品比较结果公布，普洱咖啡的综合评分88.75分，哥伦比亚咖啡综合评分85.88分；2012年1月星巴克首席杯品师JeremyWakeford再次为普洱咖啡打出了81.5分的高分。2012年12月，中国果品流通协会授予普洱“中国咖啡之都”的称号。2014年，国家质监总局批准普洱创建“全国咖啡产业知名品牌示范区”，成为全国首个咖啡类知名品牌创建示范区。
品牌效应凸显
2014年7月9日，云南国际咖啡交易中心挂牌成立。云南国际咖啡交易中心的成立，改变原有咖啡初级农产品销售模式，建立了以精品咖啡竞价拍卖、大宗商业咖啡撮合交易、咖啡合同仓单交易及中远期合同交易为重点的创新经营方式，逐步闯出了一条连接咖农、承接市场、衔接销售、对接国际的发展路径。目前，咖交中心已拥有种植商会员1000余家，覆盖了云南8个主要咖啡产区和老挝、越南、缅甸、泰国、印尼、马来西亚等国家，涉及种植面积达120万亩，云南省80%以上的成规模的咖啡企业都已成为交易中心的会员。采购商会员2000余家，遍及欧美、日本、韩国及北京、广东、上海、台湾等地。
2014年6月11日，云南普洱茶交易中心成立，注册资本5000万元，项目总投资2.2亿元，于2015年9月开业。茶交中心开始运营以来，积极与茶企合作，先后与11家知名茶企形成战略合作关系，拥有50余家会员企业和上万户交易客户。截止目前茶交中心已帮助茶企和会员实现销售额6200万元，吸引客户资金累计达30多亿。
“2017年中国第十五届中国普洱茶节期间，茶产品拍卖会上，澜沧邦崴千年古树茶拍出了天价，一个公斤价格高达36万元（500克已18万元成交）。”提起品牌效应，来自澜沧县富东乡邦崴村年近7旬的杨七老人深有感触地告诉记者，十余年前，一公斤邦崴茶售价仅为2.4至6元。如今随着普洱茶品牌效应凸显，邦崴茶价格不断攀升，更多的从业者从中得实惠。
观点声音
奋战五年，建设品牌普洱。打造一批达到国际标准、具有普洱标识的大健康品牌，推出一批有市场、受追捧的名优产品，创作一批富有辐射力、穿透力的文化精品，“天赐普洱·世界茶源”城市品牌更加响亮。
——2016年9月22日召开的中国共产党普洱市第四次代表大会指出
空气带不走，生态带不走，但绿色健康养生产品可以带走。当前和今后一段时期，普洱将努力把普洱建设成为全国知名的大健康食品供应基地，让绿色有机、健康养生成为普洱“代名词”，让广大消费者成为普洱产品的“粉丝”。
——2017年2月7日，市委书记卫星出席普洱市委、市政府在昆明市海埂会堂举行的普洱市景迈山古茶林普洱茶品牌建设新闻发布会时表示
要在打造品牌上寻求突破，要打造知名品牌，维护好产品品牌，拓宽营销渠道，树立良好的品牌形象。要在创新发展上寻求突破，要强化科技支撑，推广技术创新，塑造和提升茶文化，把茶产业真正打造成为普洱绿色发展的第一窗口、第一名片和第一品牌!
——2016年6月24日，普洱市政协召开“整合资源，打造品牌，做强普洱市茶产业”专题协商会，市委副书记、市长杨照辉出席并就如何做强茶产业提出了要求
实施品牌战略
在现代经济中，品牌是一种战略性资产和核心竞争力，小到企业，大到国家，要在经济舞台上唱主角，就得有“拳头产品”、“金字招牌”。在唯品牌论英雄的经济时代，要提升经济舞台上的核心竞争力，有效途径就是抓品牌建设。
普洱是“世界茶源”和“茶马古道”源头，是中国最大的普洱茶生产区和贸易集散地。此外，普洱还是云南咖啡的核心产区。
普洱茶和咖啡在种植规模上已做大，但是在品牌打造方面尚未做强。因此，普洱市委审时度势，推进普洱茶及咖啡产业发展，采取非常举措，实施品牌战略。其中，提出普洱市茶产业“五抓”战略，即：抓品牌建设、抓标准制定、抓互联网+、抓新三板、抓特色庄园建设。品牌化是茶产业现代化的过程标志，支持品牌建设是建设现代品牌茶产业必由之路。把抓品牌建设作为其中一项重要的工作任务来抓，以此为激活整个产业链的切入点，就是实现品牌带动下，区域化布局、专业化生产、规模化种植、标准化控制、产业化经营的过程。
近年来，国家咖啡重点实验室、农业部小粒种咖啡良种繁育基地、中国热科院咖啡创新中心、云南农业大学热带作物学院、滇西南咖啡气象服务中心、云南省农科院咖啡研究中心相继落户普洱，云南咖啡交易中心、普洱市咖啡产品质量监督检验中心、普洱咖啡研究所、雀巢普洱咖啡中心、星巴克种植者支持中心相继在普洱成立并投入运营，为咖啡产业发展聚集了雄厚的科研力量，为打造优质品牌提供科技支撑。
催生一批品牌
市委、市政府通过一系列政策帮扶，为企业品牌建设营造良好氛围，鼓励企业参加各种茶业协会团体组织的质量评比活动，品牌建设方面工作稳步推进，涌现出：帝泊洱、澜沧古茶、祖祥、普秀、普克、柏联、迷帝、翠茗、无量翠环、雅咪红、五一、马邓、银生、娜允红珍等一批品牌。2011年李记谷庄被评为“云南老字号”，2012年“龙生”商标被国家工商总局认定为中国驰名商标。在2013国际茶业大会上，国际茶叶委员会授予普洱市“世界茶源”牌匾，“普秀”、“澜沧古茶”、“普克”和“帝泊洱”获得全省十大品牌和优秀品牌。2014年李记谷庄品牌在第十届国际名茶评比中荣获4个金奖。有机认证方面，“祖祥”、“原生”等品牌获国际有机认证，“龙生”、“古普洱”等品牌获国内有机认证。2015年中国农产品品牌价值测评及网上评选活动上，“云南茶祖茶业”获得“2015优秀农业企业”称号。
普洱市积极引进推广欧盟、美国、日本等国际有机认证、UTZ认证、雨林联盟认证、4C认证和CP认证等国际认证体系，加快云南咖啡生产与国际标准的融合，普洱全市有30余万亩咖啡获得4C认证，10万余亩咖啡获得CP认证，4.2万亩咖啡获得了欧盟、美国有机认证，2万余亩咖啡获得了雨林联盟认证和UTZ认证，“北归咖啡”更是创造性获得国际公平贸易组织颁发的公平贸易证书，成为我国首批成功进入世界市场的“公平贸易咖啡”。2006年美国特种咖啡协会把普洱咖啡与哥伦比亚咖啡连续三年的杯品比较结果公布，普洱咖啡的综合评分88.75分，哥伦比亚咖啡综合评分85.88分；2012年1月星巴克首席杯品师JeremyWakeford再次为普洱咖啡打出了81.5分的高分。2012年12月，中国果品流通协会授予普洱“中国咖啡之都”的称号。2014年，国家质监总局批准普洱创建“全国咖啡产业知名品牌示范区”，成为全国首个咖啡类知名品牌创建示范区。
品牌效应凸显
2014年7月9日，云南国际咖啡交易中心挂牌成立。云南国际咖啡交易中心的成立，改变原有咖啡初级农产品销售模式，建立了以精品咖啡竞价拍卖、大宗商业咖啡撮合交易、咖啡合同仓单交易及中远期合同交易为重点的创新经营方式，逐步闯出了一条连接咖农、承接市场、衔接销售、对接国际的发展路径。目前，咖交中心已拥有种植商会员1000余家，覆盖了云南8个主要咖啡产区和老挝、越南、缅甸、泰国、印尼、马来西亚等国家，涉及种植面积达120万亩，云南省80%以上的成规模的咖啡企业都已成为交易中心的会员。采购商会员2000余家，遍及欧美、日本、韩国及北京、广东、上海、台湾等地。
2014年6月11日，云南普洱茶交易中心成立，注册资本5000万元，项目总投资2.2亿元，于2015年9月开业。茶交中心开始运营以来，积极与茶企合作，先后与11家知名茶企形成战略合作关系，拥有50余家会员企业和上万户交易客户。截止目前茶交中心已帮助茶企和会员实现销售额6200万元，吸引客户资金累计达30多亿。
“2017年中国第十五届中国普洱茶节期间，茶产品拍卖会上，澜沧邦崴千年古树茶拍出了天价，一个公斤价格高达36万元（500克已18万元成交）。”提起品牌效应，来自澜沧县富东乡邦崴村年近7旬的杨七老人深有感触地告诉记者，十余年前，一公斤邦崴茶售价仅为2.4至6元。如今随着普洱茶品牌效应凸显，邦崴茶价格不断攀升，更多的从业者从中得实惠。
标签: 普洱 华丽 原料 普洱
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