云南咖啡成中国首批“公平贸易咖啡”
中国首批通过“公平贸易咖啡”认定的生咖啡豆，日前经普洱出入境检验检疫局检测合格后，顺利出口欧盟市场。
咖啡在西方国家是一个高利润商品。中间业者和商人从中谋取大量利润而导致非洲等发展中国家低廉劳动力的咖啡农陷入了贫困循环。特别是到上世纪80年代末，随着国际咖啡协定的解体，咖啡市场变得很不稳定，世界各地数百万咖啡种植者的生活也因此陷入了困境。为应对这场危机，英国的几家慈善机构联手成立了“咖啡公平贸易”组织。该组织的宗旨是用公正的价格直接和当地的咖农进行交易，保证生产者的合理报酬，以及必要的劳动环境和生态环境保护，促进咖啡产地的可持续性发展和减缓贫穷。目前，经过公平贸易认证组织（flo-cert）所认证与督察所生产出来的咖啡标有“fairtradecoffee”，已有超过17个国家使用，并获得市场认可。
今年初，云南思茅北归咖啡有限公司获得国际公平贸易组织颁发的公平贸易证书，这是中国第一家咖啡企业通过公平贸易认证，并代表中国咖啡将进入世界公平贸易咖啡市场。
成立于1988年的北归咖啡公司，在北回归线附近种植以阿拉比卡品种为主的小粒咖啡基地上万亩，所生产的咖啡焙炒豆、咖啡粉、袋装咖啡等一系列咖啡产品，深受市场认可。
北归咖啡公司负责人表示，今后将按公平交易倡导的原则，在保证生产者劳动环境和保护当地生态环境、维护生物多样性的前提下，提供相应的生产技术和培训，认真履行企业社会主体责任，为普洱咖啡产业可持续发展和脱贫致富作出更大的贡献，将更多公平贸易咖啡推向全球公平贸易咖啡市场。
咖啡在西方国家是一个高利润商品。中间业者和商人从中谋取大量利润而导致非洲等发展中国家低廉劳动力的咖啡农陷入了贫困循环。特别是到上世纪80年代末，随着国际咖啡协定的解体，咖啡市场变得很不稳定，世界各地数百万咖啡种植者的生活也因此陷入了困境。为应对这场危机，英国的几家慈善机构联手成立了“咖啡公平贸易”组织。该组织的宗旨是用公正的价格直接和当地的咖农进行交易，保证生产者的合理报酬，以及必要的劳动环境和生态环境保护，促进咖啡产地的可持续性发展和减缓贫穷。目前，经过公平贸易认证组织（flo-cert）所认证与督察所生产出来的咖啡标有“fairtradecoffee”，已有超过17个国家使用，并获得市场认可。
今年初，云南思茅北归咖啡有限公司获得国际公平贸易组织颁发的公平贸易证书，这是中国第一家咖啡企业通过公平贸易认证，并代表中国咖啡将进入世界公平贸易咖啡市场。
成立于1988年的北归咖啡公司，在北回归线附近种植以阿拉比卡品种为主的小粒咖啡基地上万亩，所生产的咖啡焙炒豆、咖啡粉、袋装咖啡等一系列咖啡产品，深受市场认可。
北归咖啡公司负责人表示，今后将按公平交易倡导的原则，在保证生产者劳动环境和保护当地生态环境、维护生物多样性的前提下，提供相应的生产技术和培训，认真履行企业社会主体责任，为普洱咖啡产业可持续发展和脱贫致富作出更大的贡献，将更多公平贸易咖啡推向全球公平贸易咖啡市场。
标签: 咖啡 云南 中国
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