随着Z世代消费群体的不断崛起，高品质、雅致而便捷的生活逐渐成为主流，早上用一杯咖啡开启新一天的工作，成为越来越多“社畜”的选择，新一代年轻人正用一杯咖啡诠释着新一代都市生活故事。

    根据艾媒咨询对2021年中国咖啡爱好者咖啡品牌忠诚度调查显示，有37.1%消费者会购买同一品牌的不同口味的咖啡，其次有26.9%消费者会购买同一品牌的同一款咖啡，也有17.5%消费者表示会买不同品牌的同一口味的咖啡产品。此外，还有18.5%消费者表示对咖啡的品牌无所谓，会根据实际情况进行购买。


    在强大需求度的趋势下，咖啡市场百花齐放，国内咖啡赛道融资频繁、新兴的咖啡品牌越来越多、各式各样的咖啡形式和口味不断涌现，但与国外咖啡品牌相比，国内咖啡品牌还有待提高，在国内，咖啡文化也只是盛行于少数人的圈子，因此咖啡市场还有待进一步挖掘。