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[咖啡学院]
如何正确调制卡布奇诺咖啡
发布时间:2014-11-26 11:11:21
卡布奇诺(Cappuccino)——20世纪初,意大利人阿奇加夏发明蒸汽压力咖啡机的同时,也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是在偏浓的咖啡上,倒
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[咖啡学院]
如何正确保存咖啡豆
发布时间:2014-11-26 11:06:46
如何给咖啡加奶 在咖啡中加点什么呢?我也有一个建议。第一选择:鲜牛奶。进口品牌最佳。淡奶油那就更高级了。也效果最棒。特别适合像曼
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[咖啡学院]
摩卡壶的构造以及如何正确使用摩卡壶
发布时间:2014-11-26 10:42:47
在意式咖啡风靡全球的今天,我们对于意大利式咖啡机已经不感陌生,甚至连路人都能说出几样意大利式花式咖啡的名字。但今天我们对于摩卡壶
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[咖啡学院]
如何调制奥地利维也纳咖啡
发布时间:2014-11-26 10:37:59
维也纳咖啡(Viennese)乃奥地利最著名的咖啡,是一个名叫爱因·舒伯纳的马车夫发明的,也许是由于这个原因,今天,人们偶尔也会称维也纳咖
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[咖啡学院]
如何调制冰摩卡咖啡
发布时间:2014-11-26 10:17:57
巧克力向来是咖啡的好朋友,冰摩卡更将他们的关系升华到极致。如果怕太甜,可以不放果糖,但咖啡的层次感可能会不够明显。口感: 香甜滑
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[咖啡学院]
如何调制意大利玛奇朵咖啡
发布时间:2014-11-26 10:17:27
玛琪朵咖啡介绍 玛奇朵Machiatto在意大利文里是印记、烙印的意思。顾名思义,它的名字焦糖玛奇朵就象征着甜蜜的印记。
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[咖啡学院]
如何调制意大利拿铁咖啡
发布时间:2014-11-26 10:16:59
拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同
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[咖啡学院]
如何选择咖啡豆和器具
发布时间:2014-11-26 10:09:49
豆叔提出咖啡机(器具)服务于咖啡豆;咖啡豆服务于人的口味,这个关系顺序是不可逆的。首先我们要清楚的知道自己喜欢怎样口味和浓度的咖啡
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[咖啡学院]
咖啡的种类
发布时间:2014-11-25 17:33:32
1 拿铁咖啡(CaffeLatte) 拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品项,它是在沉厚浓郁的Espresso中加进等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶
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[咖啡学院]
咖啡知识
发布时间:2014-11-25 17:21:34
咖啡的起源 咖啡一词源自希腊语Kaweh,意思是力量与热情。咖啡树是属山椒科的常绿灌木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器
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[咖啡学院]
咖啡种类简介
发布时间:2014-11-25 17:10:55
咖啡听得很多,但你是不是对各种咖啡的名字信手拈来呢?常见的咖啡有哪些,它的做法和原料是怎样的?日前,某网站给大家整理绘制了这么一张
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[咖啡学院]
咖啡相关技巧
发布时间:2014-11-25 17:06:12
怎样给咖啡加糖 给咖啡加糖时,砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯内;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧,再用咖啡匙把方糖加在杯子
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[咖啡学院]
咖啡的制作方法
发布时间:2014-11-25 16:51:37
1 拿铁咖啡(Caffe Latte) 拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品项,它是在沉厚浓郁的Espresso中加进等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡。有了牛
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[咖啡学院]
教你如何更好选择家用咖啡机的技巧
发布时间:2014-11-25 16:46:57
家用咖啡机也是属于家用电器的一种,在以往或现在有的家庭中这是款可有可无的家用小电器,但是在部分家庭中喝咖啡已经成为了他们的习惯,
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[咖啡学院]
初次使用咖啡机的方法与技巧介绍
发布时间:2014-11-25 16:43:25
现在想想,在十年前大多数人还在喝速溶咖啡,而咖啡机进入普通百姓家庭也就是近几年的事。所以,关于咖啡机的使用方法与技巧我想还有相当
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[咖啡故事]
左岸咖啡馆的品牌故事
发布时间:2014-11-25 16:35:51
当左岸开始变成一种形容词 我们都爱上左岸咖啡馆。 十九世纪,法国巴黎的塞纳-马恩省河蜿蜒西流穿过巴黎市中心,河以北被称为右岸;以
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