3月29日-4月1日,在上海国家会展中心开展了第三十届上海国际酒店及餐饮业博览会,同期还举办了上海国际咖啡美食文化节。作为最受瞩目的行业展会,HOTELEX沉淀了数十万级的采购商资源和优质的全品类展商资源,不断展示着业界前沿的创新力量,本届HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会同样汇聚了无数国内外优秀品牌参展。


    阔别一年,这是意大利百年摩卡世家Bialetti比乐蒂第三次参加HOTELEX。携带醇正意大利基因,在为期4天的展会中,比乐蒂打造了一个小型摩卡壶“博物馆”,吸引了业内外的广泛目光,在现场收获了一大批粉丝。


    百年经典,铸就意大利文化符号

    比乐蒂(Bialetti)由阿方索·比乐蒂(Alfonso Bialetti)创始于1919年,作为Made in Italy的经典代表之一,同时也是摩卡壶的发明者。比乐蒂专注咖啡壶百年,凭借其现代化的设计,实用安全的理念,深受意大利人民的喜爱,号称意大利人手一个的咖啡壶! 不仅和美国潮牌supreme、意甲俱乐部、意大利世博会等定制联名,在《请以你的名字呼唤我》、《爱在罗马》等影视剧中也成为一种意大利的文化符号亮相。

    置身比乐蒂的展厅内,观众可以随时感受到这浓浓的意式腔调及文化氛围。不论是开口位置亮眼的巨型八角壶模型、展架上款式繁多的摩卡壶还是细节之处彰显的意式文化,无不体现着比乐蒂在行业内的口碑与地位。


    全新未发售系列摩卡壶首次亮相展会

    除了常规系列,此次展会还带来了全新未发售限量款摩卡壶。造型上延续经典的八角形状,这个百年小物件通过壶身颜色的变换演绎,体现时尚与活力,使得其更加贴近年轻人群,现场观众纷纷驻足“把玩”。未来一年内,现场展出的限量款摩卡壶也将在国内开售。


    展会重磅产品 黄金油脂的秘籍

    HOTELEX展会期间,比乐蒂展厅内的咖啡均由新双阀摩卡壶和比乐蒂新袋装咖啡粉出品,不少观众品尝过后均表示种草了这对黄金组合。

    新双阀摩卡壶 油脂更绵密

    2020年,比乐蒂推出全新升级款双阀摩卡壶,内置液体层压装置,让咖啡油脂更加丰富绵密,与牛奶融合后口感更佳,一经上市便受到了国内消费者的喜爱。4天展会期间,消费者好评如潮。


    比乐蒂袋装咖啡粉 专为摩卡壶打造

    有经典、醇香、特浓、低因、榛子、巧克力、香草7种风味可选,不同酸度和口味充分满足不同消费需求,即使是咖啡因不耐受人群也可在比乐蒂咖啡粉选择到合适的产品。最新升级的比乐蒂袋装咖啡粉,采用了单向排气阀,可将新鲜咖啡自然散发的二氧化碳排出,阻隔外界空气进入,最大程度上保存咖啡粉的新鲜。此外,比乐蒂咖啡粉的拼配、烘焙以及研磨度均是为摩卡壶打造的,搭配新双阀摩卡壶,在家煮出绵密油脂不再是难题。


    现场直击,体验意式咖啡独特魅力

    为了让受众更加直接地体验到醇正意式咖啡的魅力,比乐蒂邀请了专业咖啡师为大家制作咖啡。除了喝咖啡,观众还可以和咖啡师交流关于咖啡的一切,体验自制咖啡的乐趣与仪式感,现场氛围十分火热。


    国内咖啡市场快速增长,咖啡行业也展现出了前所未有的生机和活力。随着人们对生活品质的要求提高,家庭煮饮市场不断扩大,比乐蒂凭借着复古、潮酷、艺术的多元印象,以及可靠的性能和卓越的品质,赋予了家庭煮饮更多的意义。在这一年一度的咖啡行业盛典中,比乐蒂证明了这个历经百年的小物件在坚守传统的同时仍保持创新的步伐,在新时代将带领更多中国消费者体验醇正意式咖啡的无尽魅力。