近段时间,一只蓝色的带有小鹿图案的咖啡杯,火爆社交网络,这个极具辨识度的“小蓝杯”,就是瑞幸咖啡。作为中国新零售咖啡的代表,“小蓝杯”瑞幸咖啡凭借着优质的产品和独特的新零售模式,让消费者随时随地都能喝到一杯高品质咖啡。


    为了给大家带来一杯高品质咖啡,“小蓝杯”瑞幸咖啡精选来自埃塞俄比亚等产区的上等阿拉比卡咖啡豆,并且会在最短的时间内送到国内,在经过精心的烘焙后,生咖啡豆被炒熟,散发出独特的风味与芳香。在产品团队上,由三位WBC世界咖啡师大赛(WBC是世界咖啡师的顶级赛事,宗旨是选拔出卓越的咖啡大师,推出高品质的咖啡)冠军领衔。他们专门针对亚洲人的口感喜好,通过多次测试、科学验证,从180多种咖啡拼配方案中测试得到了最终的配方。这杯咖啡不至于太苦,也不至于太酸,是平衡感非常好的咖啡。在咖啡机上,“小蓝杯”瑞幸咖啡使用瑞士顶级咖啡机Schaerer和Franke,避免了人为因素的干扰,以此来保证每一杯咖啡的质量都非常上乘。

    不仅如此,“小蓝杯”瑞幸咖啡提出了“无限场景”的品牌战略来打破传统咖啡店的“第三空间理论”,简化传统咖啡在房屋租金和运营上的成本。将大门店由大变小,化整为零,星罗棋布布局到城市各个地方,包括CBD商业区、写字楼大堂、学校、医院、火车站、加油站等人流密集处。一方面,无限贴近用户,支持堂食、自提和外送,提高用户体验;另一方面,还节省了租金成本,提高门店坪效。

    除此之外,“小蓝杯”瑞幸咖啡还依托App,将线上线下结合起来,大大提高效率,在支付上,“小蓝杯”瑞幸咖啡不接受现金交易,避免了现金管理的麻烦和漏洞;App的使用将海量用户消费行为数据化,用户画像一目了然,各个城市和门店销售情况也实时监控,门店可智能下单,无缝对接供应商;在门店选址上,大数据辅助决策,门店地址距离用户更近。所有这些,都可以大大提高营销和运营效率。

    “小蓝杯”瑞幸咖啡通过移动互联网和大数据等手段,实现了产品品质、性价比和购买体验的最佳匹配,真正为消费者带来了一杯高品质、高性价比、高便利性的咖啡产品,受到了众多消费者的青睐。