加价3元依然火爆大卖,“谁的咖啡”专属定制体验让顾客为之疯狂
2019年对于中国餐饮创业者来说是极不平凡的一年。
【政策利好鼓舞人心】
早在年初的两会上,国家就已经明确提出要“优化民营经济发展环境”,同时提出要继续推动“减税降费”政策落地,对大众创业群体、个体商户、民营企业等的发展释放了一个非常友好的信号。不仅如此,中国银行、招商银行、工商税务管理部门、食药卫生监督管理部门等等也纷纷从各自领域出台宽松政策和鼓励措施,让不少餐饮人感慨:投资者的春天到了!
【市场机遇撩动人心】
让餐饮投资者欢呼雀跃的不只是国家政策利好;更包括市场机遇的接连降临。以咖啡行业为例,根据相关机构统计数据显示,近年来我国咖啡行业增速迅猛,从2013到2019年,每年都保持着15%左右的增幅。到2019年,中国咖啡销量或将逼近2000万袋。这种趋势,让无数餐饮投资者将视线投向咖啡市场,想要分一杯羹。
事实上,咖啡行业虽然增势迅猛,但其市场分配、利益分配也并不均衡。根据欧瑞咨询、中国果品流通协会咖啡豆分会等相关机构给出的数据来看,目前中国咖啡市场正呈现出低位高密度淘汰、高位极少数主导的趋势。这也就意味着,未来咖啡行业极有可能也出现2&8定律,真正掌控行业渠道资源、客户资源和市场红利的只有少数人。
那么,谁会是这万众期待的少数人呢?“谁的咖啡”品牌正是其中之一!
【个性定制俘获人心】
谁的咖啡是北京荣华嘉悦国际餐饮管理有限公司旗下明星品牌之一,也是当今咖啡市场中最具代表性的高端品牌。谁的咖啡定位于“饮品+餐饮”的商务休闲韩式咖啡厅,它和传统的欧美咖啡、意式咖啡等截然不同,形成了非常鲜明的品牌个性。对于目前正在逐渐崛起的80后、90后年轻人群而言,谁的咖啡有着更强的亲和力。
不仅如此,谁的咖啡还走出了一条产品定制的个性化路线,让它成为无数消费者心目中的“至尊品牌”。谁的咖啡依托企业独家研发推出的定制设备,可以在任意的咖啡产品上打印形成个性图案或者文字、符号,从而赋予每一杯咖啡定制版的尊贵身份,也让每一个喝到谁的咖啡的顾客获得了至高无上的荣耀体验。
比如在七夕节期间,谁的咖啡贵阳店面向市场推出了大量七夕节专属爱情主题定制咖啡。这种咖啡一经推出就迅速引发消费者的追捧,再经过抖音、微信以及顾客口碑的二次传递之后更是迅速引爆全城热情。为此,店家不得不额外延长营业时间,并在延时营业之后加价3元销售。可即便这样,也依然有大批顾客到店排队购买。如此盛况,见证了谁的咖啡的魅力出众,也为这家店的加盟商带来了丰厚的效益回报。
事实上,谁的咖啡的定制咖啡不仅可以面向零售人群;还可以在企业展会、新闻发布会、企业庆典活动、社会团体协会活动,或者婚庆喜宴、生日聚餐、主题宴会等活动中作为批量定制产品销售。一些地方的酒店、酒吧等场所甚至与附近谁的咖啡连锁店达成合作协议,将定制咖啡作为自己的一项经营特色,大大拓展了谁的咖啡的营业范围和经营效益。
谁的咖啡在2019年引领了定制咖啡消费潮流,不仅给品牌加盟商带来了丰厚的财富收益,也给同行业带来新的启发,引发众多业界人士的关注。接下来,秋意渐凉,暖意融融的咖啡又到了销售旺季。谁的咖啡的定制潮流想必还会继续升温。有兴趣的朋友,快来尝尝鲜吧。
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