前不久，百胜中国公布了今年第二季度财报，截止6月底前的三个月，百胜中国总营收同比增长10%至21.2亿美元，同店销售额同比增长4%。

  其中，今年上半年K-Coffee共卖出了6000万杯咖啡，同比增长超过45%！

  也就是说，在越来越多的连锁品牌纷纷加码咖啡市场的背景下，肯德基依旧取得了超出外界预期的亮眼成绩！

  不过，看准了咖啡赛道的肯德基，并没有放缓脚步的意思。

  9月9日，肯德基推出了咖啡月卡，售价28元，可以提供持续30天、每天一杯的定制咖啡，总共50万份，售完即止。


  换言之，一杯咖啡一块钱的价格，肯德基真的是下了血本了！

  一、肯德基"送"咖啡了！

  在此之前，肯德基试水了大神卡、宅神卡、醒神卡等多种会员卡，都取得了不错的效果。不过，相比于之前的会员卡，这次的咖啡月卡更加的"实在"。

  怎么理解呢？

  前面说过，一张售价28元的咖啡咖，可以在30天内每天购买一杯定制咖啡，每杯咖啡只需要一块钱的价格。

  相当于免费赠送！

  不妨先算一笔账。根据肯德基的菜单，一杯中杯美式咖啡的价格为14元，一杯中杯拿铁的价格为16元。如果扣除掉买月卡的28块钱，假设每天购买一杯，那么理论上一个月相当于"赚了"450块钱。

  无论怎么算，这都是一笔极其划算的买卖！

  值得一提的是，此次肯德基K-Coffee咖啡包月卡限量50万份，截止到9月30日平台仍然在正常销售，消费者都可以正常购买。

  也就是说，肯德基这次既不是"套路"消费者，也不是搞"饥饿营销"，而是真的希望可以卖出更多的咖啡包月卡。

  相信很多人都想问，不做亏本生意的肯德基，到底打着怎样的如意算盘？

  二、这才是肯德基背后的秘密

  必须承认的是，肯德基的确有自己的"小算盘"。但就活动本身来说，像肯德基这样赤裸裸的"赠送"策略，并且"免费活动"整整持续一个月，的确足够的有良心。

  不过，既然作为一场营销活动，那么背后势必隐藏着一些"秘密"！


  首先，助推"肯德基口袋炸鸡店"，打开社交裂变的大门。

  消费者想要购买该月卡，只能通过"肯德基口袋炸鸡店"小程序购买。为什么肯德基APP和肯德基小程序不提供购买渠道呢？

  原来，"肯德基口袋炸鸡店"的最大特点在于，每个人都可以开启自己的肯德基店铺，只要该店铺内的特价餐品售卖出去，那么店主就可以获得相应的奖励。

  也就是说，肯德基试图通过"返利分销"的游戏，让消费者化身成"淘宝客"来替品牌卖货！

  当然，这受到了拼多多和瑞幸咖啡的启发。

  其次，增加到店的消费频次，培养用户习惯。

  此次咖啡月卡仅限于堂食点餐或者自助点餐时使用，不支持外卖订单。也就是说，消费者只有亲自前往肯德基门店，才能享受这项优惠。

  如此一来，可以达到两个目的。

  一方面，降低了活动的成本，因为消费者从概率上说不会连续30天都跑肯德基门店；另一方面，尽可能提高消费者到店的频次，吸引更多的客流。

  在新零售战略越来越被商家重视的背景下，肯德基可以充分利用数千家门店的优势，构建起新零售的消费场景。

  再次，进一步培养用户的喝咖啡习惯，增加"咖啡+肯德基"的形象绑定。

  随着瑞幸咖啡的崛起，越来越多的品牌开始重视咖啡市场的潜力。根据预测，到2020年我guo总体咖啡市场规模有望突破3000亿元。毫无疑问，这块巨大的蛋糕，肯德基不会视而不见的。

  咖啡不仅可以丰富肯德基的消费场景，而且还能与其他产品实现有效的搭配，进而使"咖啡+肯德基"品牌形象更加深入人心。

  也就是说，通过咖啡月卡的方式，可以吸引和培养更多用户的消费习惯，获取品牌的长期价值。


  最后，还必须说到的是，这场营销费用其实并不贵。

  表面上看，一杯仅需一元的活动，意味着理论上一张咖啡月卡就"亏"450元钱，按照50万份计算，相当于2.25亿元都打了水漂。

  NO！

  由于肯德基主打的大众咖啡，因此其产品真实的原料成本大约在3~4元钱。也就是说，每卖一杯咖啡，肯德基的真实亏损额也就3~4元钱。除此之外，由于主打堂食，从概率上说消费者不会只点一杯咖啡，而是会搭配店内其他产品，这就增加了用户的总体消费金额。

  而且，从概率上说，消费者也不会每天都光顾肯德基的门店。当然，即便是每天光顾，肯德基在其他产品上赚到钱也足以弥补咖啡的亏损。

  三、"超低价+社交裂变"，肯德基的互联网式思维

  早在2015年，宜家就在门店公开售卖价格为1元的冰淇淋，结果大获成功。不仅进一步增加了消费者的好感和品牌的知名度，而且还为宜家创造了更多的收入。


  就在前不久，麦当劳将其圆筒冰淇淋的价格降至了2元钱，希望能够吸引更多的消费者。也就是说，"超低价"的思维吸引客户，早已经不再是互联网公司的专利，传统品牌也已经领会并且付诸实践。

  无论是1元咖啡，还是2元冰淇淋，本质上扮演的都是引流的作用，被视为"获客成本"的一部分！

  除此之外，肯德基也玩起了"社交裂变"的营销手段。

  比如，通过诱人的"返利"政策，让客户成为销售员；比如，此次咖啡月卡在后台的显眼位置设置了"分享功能"，其他人通过你分享的链接购买，也可以获得免费咖啡。

  也就是说，肯德基借鉴了拼多多和瑞幸咖啡的互联网思路！

  从目前的情况来看，K-Coffee已经被越来越多的消费者所接受，并且已经获得了举足若轻的市场地位。至于未来，"肯德基+咖啡"的产品组合也将为肯德基带来更多的收入。

  可以预见的是，咖啡在肯德基的商业版图中，势必扮演更加重要的角色。