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常喝咖啡可以促进健康?

  如今,咖啡对中国人来说已不再陌生,城市里的咖啡厅遍布大街小巷;超市里、自动售货机前,总有人不忘挑上一瓶罐装咖啡;白领们更免不了在工作时间用咖啡提神。

  有关咖啡的研究也层出不穷:德国最新研究表明,多喝咖啡有助于防止男性掉头发;英国饮食营养学家阿曼达·厄休拉近日也表示,摄入过量咖啡会使肤色变暗,早晨喝咖啡还会让心跳加速。咖啡怎么喝更健康,中国人喝咖啡有哪些习惯?


喝咖啡
 
  七成中国人喝咖啡

  参与调查的3234人中,74.43%的人会喝咖啡。其中,7.12%的人每天超过3杯,23.10%的人每天喝1—3杯,仅26.11%的人表示,有半年没喝咖啡了。

  据统计,全球每年消耗4000亿杯咖啡,咖啡豆的年销售额为300亿美元,在主要商品销售榜上仅次于石油,位居第二。在亚洲一些茶文化国度中,咖啡也越来越受欢迎。目前,日本已取代德国成为世界第二大咖啡消费国。一项在中国内地12个主要城市进行的调查则显示:56%的居民已习惯喝咖啡。

  中国咖啡及咖啡饮料专业委员会副会长钟立荣告诉《生命时报》记者,中国人喝咖啡的习惯从上世纪90年代以后开始,发展到现在,很多都市人甚至对咖啡产生了依赖。虽然我国的咖啡年消费量仅为20万吨,但人均消费量却以30%的速度递增,有望成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。

  但钟立荣指出,相比较而言,中国人喝纯咖啡比例并不高。“他们通常会选择加咖啡伴侣,或直接喝咖啡饮料。”此次调查显示,在偏好的咖啡种类中,76.1%的人喜欢喝速溶咖啡,6.35%的人通常自己煮制。在速溶咖啡选择上,老百姓主要偏爱雀巢(71.8%)和麦斯威尔(15.93%)两大品牌,7.83%的人则不看重品牌。此外,53%的人偶尔会喝咖啡饮料。提起咖啡饮料,35.43%的人首先想到雀巢,其次为星巴克、蓝山、雅哈、娃哈哈呦呦奶咖及蒙牛奶特。

  咖啡对健康影响有多大

  如此受人青睐的咖啡究竟有多长的历史,又会对健康造成哪些影响呢?

  据了解,咖啡最早发现于埃塞俄比亚。迄今为止,至少有700年历史。当时,一个牧羊人发现山羊吃了一种浆果后行动敏捷,自己也尝试吃了一点,结果他精神焕发。修道士们听说后,把浆果烘干以便运到远处的修道院,烘干后的浆果就是最初的咖啡豆。后来,咖啡豆传到土耳其后,开始用明火烘培、磨碎,用水煮后就是今天咖啡的雏形。

  咖啡消费逐年上升,对咖啡功效的研究也越来越受到医学界重视。近十几年来,针对咖啡成分和功效的研究就有1.9万多项。芬兰和美国的研究发现,母亲喝咖啡可能增加出生后的婴儿患糖尿病的几率。瑞士研究发现,运动前喝咖啡,可能对心脏不利。美国全国环境卫生科学研究所调查则显示,每天喝一杯以上咖啡的女性,怀孕几率比不喝的人低一半。此外,喝咖啡还可能导致骨质疏松,增加女性患心肌梗死的几率。

  与此起彼伏的质疑声相比,更多的研究则在为咖啡“平反”。大量国外研究表明,咖啡可使人精神更集中。意大利研究发现,咖啡可保护牙齿。美国哈佛大学研究人员近日发现,每天只喝一杯咖啡可帮人远离老年痴呆。日本研究人员指出,坚持每天喝咖啡10年的人,患肝癌几率比从不喝的人低50%。此外,还有研究显示,喝咖啡可以降低男性痛风几率和女性患乳腺癌几率。

  种种研究让人们有些不知所措。调查发现,谈到咖啡对健康作用时,59.4%的人认为可以提神,14.80%的人认为可以减肥,7.2%的人相信咖啡能防老年痴呆。但也有一部分人相信以下说法:认为咖啡会导致钙流失(23.07%)、喝了发胖(21.22%)、导致流产(8.75%)、导致高血压(7.06%)、脱水(5.76%)、导致糖尿病(5.15%)。

  钟立荣表示,咖啡确实是一把双刃剑。“我们通常喝的一杯咖啡中,咖啡因含量约在50毫克左右。由于咖啡因具有强心利尿作用,喝后可使人精神振奋、大脑活动能力提高。”但要注意的是,具有保健功效的咖啡仅仅是现磨普通咖啡,速溶咖啡和各种低因咖啡并没有这些功效。“当然,喝得过量也确实会对身体造成不良影响。尤其对于本就缺钙的中国人来说,常喝咖啡应注意同时补钙。”

  皱纹的产生有很多原因,长皱纹。假如多留心饮食再加上保养,皱纹也许并不会这么早出现。

  一、吃什么食品易长皱纹

  牛肉罐头、鱼罐头、沙拉酱、咖啡、冷冻太久的食品、干贝、虾米干、冷冻虾球、巧克力、蛋糕、速食面、油炸物等,都是轻易让你长皱纹的食品,不可常吃或吃太多。购买食品时要留意看制造日期,尤其是冷冻及油炸的食品,一旦过期便会变质,对皮肤有很大的影响。医学专家们提醒大家,吃盐多不仅会造成高血压,还会直接影响人的容貌易长皱纹。

  二、预防皱纹的饮食窍门

  油炸食品时,应该在食品的外面加上一层外衣,此外衣可由面粉、蛋、芝麻、香菜屑等拌匀而成,油炸物宜与萝卜泥、蒜泥同吃。肉类、鱼类、贝类若直接丢进油中煎、炒、炸,会破坏了食品的营养。最重要的一点是,不要使用炸过的油。

  炒肉的时候,应该拌着葱、香菜或韭菜等一起下锅,炸鱼、肉时可以包着青菜一起丢进油锅内。多吃蒸的东西,如蒸蛋、蒸鱼,多吃煮的东西,少吃油炸、煎、烤食品,新鲜的蔬菜尽量半生吃,吃烤鱼要搭配萝卜泥、生菜;吃烤肉时,要多吃生菜。

  三、预防皱纹的其他方法

  对付皱纹不是没有招数,除了改变不良的生活习惯,保持开朗的好心情、选择合适的护理产品外,公道的饮食也能在抗皱大战中助你一臂之力。因此,为了留住青春,你一定要记住下面的食品名称:鸡皮、鱼类、鱼子酱、虾酱、牡蛎、动物肝脏、蘑菇、木耳、花粉等。它们都含有丰富的弹力纤维或者核酸,有助于皮肤保持光滑。

  一些水果、蔬菜直接接触面部皮肤往皱纹效果好。将桔子连皮捣烂,浸进酒精,加以适量蜜糖,放一周后取出使用,有润滑皮肤及往除皱纹的功效。香蕉捣烂后,加半汤匙橄榄油,搅匀、搅细,涂在脸上有利于往皱。西瓜皮用净水洗净后擦面,然后用净水冲洗净,可以使皮肤清爽润滑。丝瓜能往皱,将丝瓜汁混合酒精及蜜糖,把汁液涂在脸上,待干后再用净水洗净。黄瓜有洁面作用,把黄瓜切成薄片敷在清洁的面部,能使肌肤娇嫩润滑,清除皱纹。西红柿是护肤佳品,可以把它切碎压成汁,加少许蜂蜜调匀,涂抹面部,往皱纹效果好。南瓜子中含有类似性激素样的物质,对面部皮肤有保护作用。草莓切片贴面效果好。

  腰痛应该是很多女性都非经常见的情况,但假如问及腰痛是什么原因,相信很多女性都答不出所以然。你知道女性腰痛是什么原因吗?导致女性腰痛的原因是多方面的,很多因素都有可能会导致腰痛。

  1.生理特性引起

  很多女性在经期阶段都不留意饮食,经常是大口的吃冷饮,这样的话就会导致气血呆滞,经络不通,进而导致腰痛或者是痛经。还有一部分女性在经期不留意休息,长时间的劳作也会使经期出现痛经以及腰部酸痛的情况。

  还有一部分女性是在怀孕后出现腰痛等情况,并且随着孕期增加,腰痛的情况会更加明显。这是由于子宫在慢慢增大,从而使得腰部的支撑力也不断正大,子宫圆韧带因长时间被牵拉而松弛,导致骶棘韧带松弛压迫盆腔神经、血管,从而才会出现腰痛的情况。

  2.腰肌劳损

  出现腰痛的情况时,对于腰痛是什么原因,大部分人第一反应都会想到是腰肌劳损。假如我们长时间维持一种姿势,如长期站立、长期背负重物等,这就是导致腰部肌腱、韧带伸展能力减弱,局部积聚过多的乳酸,使腰部肌肉的正常代谢活动受到抑制,终极导致出现腰肌劳损出现腰部酸痛的情况。

  还有一些人群患有风湿病、关节炎、腰椎间盘突出,这些病症都会压迫脊髓和神经根,也会导致腰痛,因此这类人群在平时一定要留意劳逸结合。

  3.长期穿高跟鞋

  相信没有女性是不爱美的,为了显示出修长的体态,很多女性都会借助高跟鞋来帮忙。高跟鞋固然能够显示出优美的体态,但假如长期穿的话就会导致下肢的平衡受到影响,站立、行走都不能为所欲为。在这种情况下会让整个身体的反应、协同能力下降,因而很轻易出现急性腰扭伤的情况。

  急性腰扭伤后会出现腰痛的情况,这给日常的生活与工作都带来了极大的不便,因此女性在平时应该尽量的少穿高跟鞋。

  4.泌尿系统感染

  腰痛是什么原因?不同于男性的尿道,女性的尿道短而直,尿道外口靠近肛门,同时再加上女性特殊的生理特性,因此很轻易患有泌尿系统感染等方面的题目。这种泌尿性感染常会导致腰部胀痛,严重者疼痛会沿输尿管放射到会阴部。因此在日常的生活中,女性应该特点留意保持外阴的卫生,以此来降低患病的几率。

  5.子宫、附件等疾病

  女性腰痛是什么原因,除了要考虑是腰椎方面的题目之外,妇科方面也不得不查。比如宫颈炎、盆腔炎等,这些炎症也都会引起腰痛的情况。盆腔炎是女性腰痛的最常见原因,多表现为腰痛、下腹部阵阵坠痛、白带增多三大症状。而之所以会引起腰痛是由于炎性渗出物增多,致使盆腔粘连所致,严重影响生活和健康。

  充分了解了女性腰痛是什么原因之后,在平时生活中应该追求其原因后再采用相对应的治疗措施,前往那不要盲目用药。


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