喝咖啡的注意事项和禁忌人群
不宜喝咖啡的人
患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病:长期或大量饮用咖啡,可引起心血管疾病。
老年妇女:咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后,每天需要加十倍的钙量。
胃病患者:喝咖啡过量可引起胃病恶化。
孕妇:饮过量咖啡,可导致胎儿畸形或流产。
维生素B1缺乏者:生素B1可保持神经系统的平衡和稳定,而咖啡对其有破坏作用。
癌症患者:饮用过量的咖啡对正常人有致癌的危险。、
喝咖啡的注意事项
吃完早餐再喝
在晨光中享受一杯香醇的咖啡,为很多人拉开崭新一天的序幕。但需要提醒的是,咖啡最好在早餐后喝,因为空腹喝可能会对肠胃造成刺激,对健康不利。
以鲜奶取代奶精
为了健康着想,建议用鲜奶取代奶精,且少加糖,以免抵消咖啡原有的好处。
喝时先闻、再用舌头尝味
喝咖啡时不要囫囵吞枣,而是先凑近鼻子闻香,如果带哈喇味,代表咖啡豆不新鲜。通过嗅觉考验后,含一口咖啡在嘴里,用舌头轻尝,并慢慢吞入喉咙。如果喝起来清净明亮、香气饱满宜人,且身体无不良反应,才是一杯好咖啡。
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