作为咖啡爱好者，尤其是自己冲煮咖啡的你，都知道咖啡在烘焙后的几天内就达到了最佳新鲜度，烘焙后1个月内使用风味最佳，超过一个月豆子口感会差很多，不同的储存方式，有的也许会毫无风味可言。

    可能会你可能会问，咖啡豆怎么会放那么久啦，在风味变差前早都喝光了哦，可是总有一些情况会出现，比如做活动的时候剁手囤了太多豆子，还有的小伙伴，各种风味都想尝尝，都买了回来，亦或是朋友送的各种豆子，拆开喝了几次，然后再打开就是几个月后了。


    这种放久了的旧咖啡豆和冲煮咖啡时留下的咖啡渣一样，我们中的许多人只是把它们扔掉，认为它们没用，其实它还是可以挪作他用的，以下是旧咖啡豆的4种用途。

    1、用咖啡豆作为装饰

    旧咖啡豆可以在你的家中做出令人惊叹的装饰，你还可以创作艺术品和工艺品来装饰你的家或送给你的咖啡爱好者朋友，世界上最大的咖啡豆马赛克作品使用了100万颗咖啡豆，自己动手制作东西会很有趣。

    2、做巧克力咖啡豆

    虽然那些旧咖啡豆不足以用来制作咖啡，但它们仍然可以食用。从商店购买巧克力包裹的浓缩咖啡豆可能很贵，但它们非常好吃！自制巧克力包裹的意式浓缩咖啡豆很容易制作，只需在低火下融化巧克力，将意式浓缩咖啡混合在一起，然后将它们倒在托盘上。等待它们冷却，你将获得美味可口的小食。

    3、咖啡堆肥

    无论你是用旧咖啡豆还是用过的咖啡渣，它们都可以堆肥，只需将它们扔进你的堆肥箱，让它们和你剩下的堆肥一起分解，为你的植物创造肥沃土壤。

    4、用作染料

    将那些旧咖啡豆磨碎并冲泡以制成天然染料。你可以通过冲泡浓度来控制颜色结果，浓咖啡会产生更深的棕色，而淡咖啡会产生浅棕色。冲泡咖啡后，将其倒入锅中并煮沸，扔进你的纺织物并搅拌它以确保它完全被浸染，让纺织物静置至少一个小时，将织物用冷水冲洗，直到水变清澈，最后将织物放入带有醋的冷水中泡十分钟以固定染料，晾干以后就可以用了。

    所以说，这些旧咖啡豆还是有用的，这些妙用将帮助你节省资金并改善环境。