很多人都喜欢吃巧克力，它起源于西方，后来引进到我国，尤其是爱吃甜食的女性朋友，关键时刻吃一块巧克力可以为我们疲惫的身体补充能量，还可以让烦闷的心情变得愉快起来，提到巧克力，想必大家都会和浪漫联想在一起。

    除了巧克力，还有一种西方饮品也受到了越来越多年轻人都喜欢，那就是咖啡，尤其是一天到晚需要长时间久坐的白领上班族，如果白天精力很差时，就会选择冲一杯咖啡来提神醒脑，咖啡的确对于提神有着明显的效果，但是喝太多也是不利于身体健康的，咖啡因是一种利尿剂，如果是在炎热易脱水的季节，不要选择含有咖啡因的饮品。


    中老年人常吃巧克力、喝咖啡，对身体有保健效果？吃对才是关键

    现在老百姓口中流传着这样一种说法，那就是如果中老年朋友喝咖啡吃巧克力的话，对他们来说有很好的保健功效，那这个说法有没有科学依据呢？我们一起来了解一下。

    咖啡和巧克力当中都含有同一种物质，那就是可可粉，可可粉就是可可豆研磨成粉末之后，再经过脱脂工艺制作而成，如果是直接冲泡可可粉用来代替咖啡的话，那么味道是非常苦的，一般人都接受不了，那么可可粉真的像中老年人口中所说的那样厉害吗？

    曾有研究表明，可可粉当中还含有一种特殊成分，就是黄铜粉，这种黄酮类化合物有很高的药用价值，对于防治心脑血管类疾病有很好的作用，比如说老年高血压、脑溢血、冠心病、冠状血管扩张等等，部分黄酮类成分还有止咳、平喘的作用，同时对护肝、解肝毒、抗真菌都有很好的效果，因此中老年人口中的保健效果也不是完全没有道理。

    除了黄酮类化合物之外，还有一种叫做黄烷醇的物质，黄烷醇能够增加我们机体内一氧化氮的生成，这种成分可以起到扩张血管的作用，所以，可可粉不仅能够帮助老年人稳定血压，还能有效地预防心脑血管类的疾病，中老年人日常生活中适当吃一点巧克力或者是喝点咖啡，的确是在一定程度上是有利于身体健康的。

    但这并不意味着吃巧克力喝咖啡就等于治病，如果日常中想尝试咖啡和巧克力的朋友，选择时尽量注意一下可可粉的含量，一般来说，市面上卖的咖啡或者是巧克力的包装袋上，会表明可可粉的具体含量，而且不同种类和品牌的巧克力或者咖啡的可可粉含量是不同的，一般黑巧克力要比别的巧克力可可粉的含量要多一点，它的味道也会苦一些，可可粉含量占到30%左右，所以尽量要在黑巧克力中挑选。

    咖啡因虽然对稳定血压来说有一定的效果，但是喝太多咖啡对身体的刺激也是很大的，如果是肠胃不太好的人群，千万不要空腹喝咖啡，这样只会加重消化道的症状，比如说腹泻、腹痛等等。

    日常生活中大家除了选择喝咖啡吃巧克力之外，也可以直接购买可可粉，可可粉的用处还是很多的，可以用来自己做烘焙，比如说做成饼干、面包、蛋糕、冰淇淋等等，还是那句话，一天适量吃一点就可以了，切记不可将咖啡或巧克力当做药物来治疗疾病，每天适量吃一点就可以。