花式咖啡配方：冰咖啡
【名字】冰咖啡配方
【使用咖啡】深度烘焙咖啡（意式综合、综合冰咖啡等）
【研磨度】中细度研磨
【使用量（量杯）】一人份=1.2杯；二人份=2杯
【萃取量】一人份=咖啡壶1刻度量；二人份=咖啡壶2刻度量
【其他材料（一人份）】糖浆：适量（糖浆的做法：将水640毫升注入果汁机中搅拌，再加入1千克的精致细砂糖搅拌3~5分钟）；牛奶：适量；冰块：适量；
【使用器具】玻璃壶、牛奶壶、糖浆壶、吸管
【做法】1、冰块装满玻璃杯并去除水汽；2、将萃取出的咖啡直接放入玻璃杯中，加以搅拌；3、加入牛奶与糖浆；
【注意】1、搅拌冰块时以纵向方式搅拌，冰块较不易溶解；2、糖浆刚做好时会有些许浑浊，一会儿就变为透明，可放入冰箱保存；3、水与砂糖的分量可减半。
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