在推出南瓜香料拿铁十六年后，星巴克终于在其秋季菜单中加入了一种新的南瓜饮料：南瓜奶油冷啤酒。


  今年早些时候，星巴克开始研发新的冷酿饮料，用冷饮和香草底制成的饮料，加上泡沫南瓜奶油冷泡沫和南瓜香料的粉末。结果是甜度较低，并且比南瓜香料拿铁咖啡具有更强的咖啡味道。

  制作南瓜奶油冷啤酒的选择，这是自推出南瓜香料拿铁以来的第一款新南瓜咖啡饮料，具有战略意义。当饮料在周二与秋季菜单的其余部分一起推出时，美国的许多地方仍然经历着夏季的天气，这可能使南瓜的热香料拿铁似乎没有吸引力。

  即使气温下降，顾客的喜好也会转向冷饮。冷酿，冰咖啡和星巴克清新饮料占星巴克销售额的50%以上。

  星巴克首席运营官罗兹布鲁尔去年12月在该公司的投资者日表示，冷饮带来更多的品牌亲和力，让客户回头。

  南瓜香料拿铁 - 也以其绰号PSL而闻名 - 自2003年推出以来一直让顾客回归。它是咖啡连锁店最受欢迎的季节性饮品，全球约有4.24亿。虽然秋季在技术上并没有开始几个星期，但许多粉末的粉丝指出，南瓜味饮料的年度释放是本赛季的非正式开始。

  Dunkin’和其他咖啡连锁店已经在南瓜香料拿铁咖啡的成功上崭露头角。食品品牌也注意到了，从杏仁到冰岛酸奶的味道都有所释放。

  就其本身而言，星巴克一直追随南瓜香料拿铁的成功与其他南瓜有限时间的项目，如南瓜香辣奶油和南瓜奶油芝士松饼。8月初，该连锁店在杂货店发布了南瓜香料拿铁奶精和其他南瓜香料产品，这是与雀巢合作的一部分。