6月4日，由澄迈县人民政府主办，澄迈福山咖啡文化风情镇管理委员会，澄迈福山咖啡联合有限公司联合承办；海南省咖啡行业协会、中国咖啡联盟协办的第八届中国福山杯国际咖啡师冠军赛，在中国咖啡第一镇——福山咖啡文化风情镇隆重开赛！

  此次冠军赛吸引了来自五大洲的德国、墨西哥、加拿大、哥伦比亚、厄瓜多尔、澳大利亚、希腊、埃塞俄比亚、卢旺达、美国、越南、印度尼西亚、新加坡、泰国、中国（含香港、台湾地区）15个国家的23 名冠亚军选手报名参加，他（她）们同台竞技、颠峰对决，争夺中国咖啡界顶级大赛的最高冠军奖项！

  参赛的选手将在2天的比赛中，按照国际 WBC大赛的规则，在15分钟的比赛过程中先后完成 4 杯浓缩咖啡，4 杯卡布奇诺咖啡，4杯创意咖啡的制作，经过14名中外国际评委的评判，得分高者胜出。参加本届赛事的选手均代表参赛囯和参赛地区高端水平，当中，不少选手在国际赛中均有出色的表现。

  为丰富大赛内涵，在比赛的同时，主办方在福山咖啡体验中心举办“咖啡为媒 福山论道联谊会”，为来自各国的选手、评委和咖啡爱好者提供交流互动平台。

  本届赛事有来自卢旺达驻中国大使查尔斯·卡勇加先生/Kayonga Charles；卢旺达驻中国领事馆参赞沙米尔先生/Abikunda Samuel；埃塞俄比亚驻广州总领事馆总领事特法拉·梅莱瑟·达斯塔先生/Desta teferi melesse，厄瓜多尔驻广州领事馆商务专员娜蒂亚女士/Nadia concepcion rosales avellan，以及中国各省市咖啡协会、 著名咖啡企业、学者，咖啡专业媒体等百余名嘉宾亲临赛场，为大赛造势，共同见证福山杯赛事的精彩。

  据中共澄迈县委副书记、县长司迺超介绍，连续举办八届的福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛，已成为国内顶尖水平的咖啡赛事，是世界各国选手交流咖啡技艺的重要平台，也进一步提升了福山咖啡的国际知名度和美誉度，推动福山地区休闲旅游消费的发展，促进了福山地区旅游服务业转型升级。澄迈县紧抓海南自由贸易试验区和中国特色自由贸易港建设机遇，依托港口、资源区位优势，深入推进澄迈新一轮深化改革、扩大开放，着力推进文化产业、品牌农业、休闲旅游业融合发展，依托福山咖啡文化风情镇，大力发展主题景区、特色民宿、购物、美食、文创等新型旅游业态项目，打造国际旅游消费中心和澄迈对外创新开放发展的新高地。

  据了解，目前，福山地区现有咖啡馆30多家。2018年新建成一个集体验式消费的福山咖啡体验中心，引进了热风烘干、烘焙加工生产线，年加工干豆量能达千吨以上，使得福山咖啡全产业链不断延长。据统计，2018年，到福山咖啡文化风情镇游玩、品咖啡的游客达到46.83万人次，旅游收入达5619.6万元。

  通过举办国际性的福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛和深挖咖啡文化，福山咖啡文化风情镇已成为全省西部旅游消费的新热点。（陈超）