世界百瑞斯塔（咖啡师）大赛西安分赛区鸣锣开赛

发布时间：2018-08-24 15:37:02 编辑：小咖-A01 来源：国际咖啡品牌网

世界百瑞斯塔大赛（World Barista Championship, 简称WBC）是每年由世界咖啡协会（WCE）承办的卓越的国际咖啡大赛。大赛宗旨是推出高品质的咖啡，促进咖啡师职业化。世界咖啡协会（WCE），由欧洲专业咖啡协会和美国精品咖啡协会注册成立于爱尔兰都柏林。

赛事介绍

世界咖啡师大赛中国区选拔赛（china Baresta Champoinship，简称CBC），授权于世界咖啡师大赛（WBC）。作为中国唯一一项具有专业水准、系统运作和国际认证的咖啡制作比赛，它享有“咖啡奥林匹克”的美誉，大赛旨在引导和发现咖啡潮流。传播精品咖啡文化，为全国职业咖啡师提供了一个表演交流和竞技的平台。