高职生开起个性咖啡馆
李鑫如和张文华在营业中
放弃知名企业的高薪工作，从上海回汉创业，在母校开了一家马拉松主题咖啡馆。日前，由省教育厅举办的第三届“长江学子”优秀大学毕业生评选结果揭晓，武汉城市职业学院物业管理专业2017届毕业生李鑫如荣获“创业奖”。
2016年，李鑫如到上海万科物业服务有限公司顶岗实习，因表现优异，被公司留用，薪资很不错。工作不久，他听说母校新成立了创业学院，可为学生创业提供资金和技术等支持。思虑再三，去年，他顶着家人的反对，辞职回汉创业。
回到母校后，李鑫如结识了同样想创业的同学张文华。张文华是赛马爱好者，持有赛道急救证书。在创业导师的指导下，两人决定开一家马拉松主题咖啡馆。提供咖啡等饮品的同时，他们利用自己的人脉关系，定期邀请全国各地跑团来汉交流，并举办公益培训讲座，推广急救知识。
创业初期十分辛苦。李鑫如回忆，那段时间，他和张文华每天凌晨5点钟起床，坐2个小时公交到汉口学习咖啡研磨技术，回校时经常已是深夜。春节前夕，校内学生都已放假，食堂和校外餐馆也都关了门，他们靠吃泡面、喝白开水，撑到除夕当天才回家过年。
今年春节后不久，他们的咖啡馆在母校创业学院一楼开业，经营状况越来越好。“未来，我们想把分店开到武汉甚至全国的所有高校校园。”李鑫如说。
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