18名选手挑战创意咖啡达人
本场比赛面向虎门镇咖啡爱好者,以交流咖啡技艺、推广咖啡文化为目的。比赛现场氛围轻松愉悦,虽然受风吹的影响,为手冲咖啡的制作增加了一些难度,但选手们的状态丝毫没有受到影响,依然严谨认真地对待手中的每一杯作品。
本场比赛的赛制由东莞市咖啡行业协会专家组成员共同制定,为三轮淘汰赛,分别为指定咖啡冲煮、创意咖啡制作和创意单品咖啡制作。比赛共吸引了18名选手报名参赛,经过一整天的激烈角逐,最终咖啡爱好者周兆良获得第一名,陈卓豪获得第二名,凌培生获得第三名。前三名选手将代表虎门赛区参加即将于今年9月在东莞市图书馆举行的2017东莞创意咖啡达人赛总决赛。
据了解,创意咖啡达人赛大岭山赛区、塘厦赛区和石龙、茶山赛区的比赛将在8月左右陆续完成。
本场比赛的赛制由东莞市咖啡行业协会专家组成员共同制定,为三轮淘汰赛,分别为指定咖啡冲煮、创意咖啡制作和创意单品咖啡制作。比赛共吸引了18名选手报名参赛,经过一整天的激烈角逐,最终咖啡爱好者周兆良获得第一名,陈卓豪获得第二名,凌培生获得第三名。前三名选手将代表虎门赛区参加即将于今年9月在东莞市图书馆举行的2017东莞创意咖啡达人赛总决赛。
据了解,创意咖啡达人赛大岭山赛区、塘厦赛区和石龙、茶山赛区的比赛将在8月左右陆续完成。
标签: 咖啡 达人 创意 选手
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