探秘中国现存最古咖啡林

发布时间：2017-06-16 15:29:17 编辑：小咖-A01 来源：云南网

朱苦拉咖啡林

1904年，法国传教士田得能神父来到偏远的大理宾川朱苦拉种下一棵咖啡树，从此朱苦拉与咖啡结下了不解之缘，繁衍了中国现存最古咖啡林。

据了解，朱苦拉现存古咖啡林13亩1134株，其中100年以上的古咖啡树有24株，其余树龄均在60年以上。

这片古咖啡林是我国乃至世界唯一在干热河谷最贫瘠地区咖啡树引种并在原地传承一百多年至今的农业形态，是世界咖啡业最为鲜活而完整的范例，具有极高的科研价值。

此地成为了中国咖啡最早的引种地之一，当地村民们没养成祈祷忏悔的习惯，却养成了种咖啡、喝咖啡的习惯，传承了杵臼脱壳、太阳日晒、碾压去壳、土锅焙炒、石磨成粉、土罐熬制的咖啡熬制方法。