唯咖啡店选址策略和门店竞争
今天说一下咖啡店的选址和门店竞争策略。
1,唯咖啡店街角的选择
为咖啡店选址,需要和食品店、音像店,特别是其他咖啡店进行激烈的竞争。实际上,人人都喜欢街角的位置,所以选址的时候要尽量争取。
开唯咖啡店要衡量当地的消费水平,包括平均受教育水平、平均家庭规模、平均收入水平、在待选门店约200米的范围所经过的汽车数量、日间和夜间人口比例,以及很多其他数据。
按照这个选址准则,AA国际唯主题咖啡店是要将自己当成人们日常生活必经之路上无法绕过的障碍,而不是让人们改变平素习惯的生活轨迹。
2,开唯咖啡店要善于选择邻店
唯咖啡店选址时可以定在音像店或是干洗店旁边。因为这会使唯主题咖啡店潜在顾客的接触面翻一倍,可以吸引一定比例的偶然经过的行人进入店中消费。
音像店和干洗店的顾客通常得往返两次,先是把东西放下,之后再来取一次。因此,每次潜在顾客前来租借影碟或者拿去衣服,就可能有两次机会去咖啡店消费。
3,开唯咖啡店可以在车行道的右侧
开咖啡店要认识到,要想在拥堵的交通中左转停到店门前是件费时费力的事情,若是出来之后再次左拐掉头回到原方向,这次调头会使人感到可能违反交通规则而对咖啡店望而却步。将每家门店都开在驾车人的右手方向,会让客户入店消费时更方便。
在唯咖啡店的选址策略当中,我们可以看到其做了很多分析,城市的分析、客户群的分析、交通条件的分析、邻店的分析以及街角的分析,由全面到局部,由面到点,把很多因素都考虑进来,做到精益求精,才会有骄人佳绩。
1,唯咖啡店街角的选择
为咖啡店选址,需要和食品店、音像店,特别是其他咖啡店进行激烈的竞争。实际上,人人都喜欢街角的位置,所以选址的时候要尽量争取。
开唯咖啡店要衡量当地的消费水平,包括平均受教育水平、平均家庭规模、平均收入水平、在待选门店约200米的范围所经过的汽车数量、日间和夜间人口比例,以及很多其他数据。
按照这个选址准则,AA国际唯主题咖啡店是要将自己当成人们日常生活必经之路上无法绕过的障碍,而不是让人们改变平素习惯的生活轨迹。
2,开唯咖啡店要善于选择邻店
唯咖啡店选址时可以定在音像店或是干洗店旁边。因为这会使唯主题咖啡店潜在顾客的接触面翻一倍,可以吸引一定比例的偶然经过的行人进入店中消费。
音像店和干洗店的顾客通常得往返两次,先是把东西放下,之后再来取一次。因此,每次潜在顾客前来租借影碟或者拿去衣服,就可能有两次机会去咖啡店消费。
3,开唯咖啡店可以在车行道的右侧
开咖啡店要认识到,要想在拥堵的交通中左转停到店门前是件费时费力的事情,若是出来之后再次左拐掉头回到原方向,这次调头会使人感到可能违反交通规则而对咖啡店望而却步。将每家门店都开在驾车人的右手方向,会让客户入店消费时更方便。
在唯咖啡店的选址策略当中,我们可以看到其做了很多分析,城市的分析、客户群的分析、交通条件的分析、邻店的分析以及街角的分析,由全面到局部,由面到点,把很多因素都考虑进来,做到精益求精,才会有骄人佳绩。
标签: 咖啡店 门店 策略
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