第二届中国咖啡·云南杯冲煮总决赛即将开赛
12月15日至20日，由云南省农业厅、保山市人民政府、中国咖啡联盟主办的第二届中国咖啡·云南杯冲煮总决赛将在保山举办。
从今年5月开始，本届赛事已在全国各大城市举办了十场，保山是最后一站，为总决赛。此前经过十大赛区的选拔，选手们“冲”劲十足，“煮”力上阵，最终以八大赛区的冠、亚军，昆明赛区与哈尔滨赛区的冠、亚、季军，共22名选手莅临保山，进行最后的巅峰对决。
截至今年初，云南省咖啡种植面积为177万亩，总产量13.9万吨，种植面积和产量都占到全国的99%以上，咖啡已成为云南第三大出口创汇的高原特色商品。
著名的保山小粒咖啡是国家地理标志产品，保山市潞江坝特产。潞江坝属南亚热带、北热带、半干燥热带气候，非常适宜小粒咖啡的生长。潞江坝种植咖啡历史悠久，早在清末，潞江土司即通过西南丝绸之路，从“英国地”——缅甸或印度引进咖啡种植，是中国咖啡规模化种植、产业化开发最早的地区。1980年的全国咖啡会议上公认保山小粒咖啡为“全国咖啡之冠”。目前，保山小粒咖啡已远销到英国、法国、西班牙、加拿大、美国、俄罗斯等欧美国家，以及亚洲各国，受到国外消费者的普遍赞誉。
2016年，保山咖啡种植面积26万亩，亩产咖啡豆134千克，总产量3.5万吨，将实现产值10.1亿元，其中农业产值5.55亿元，电商销售收入5000万元以上，出口创汇3000万美元以上。
从今年5月开始，本届赛事已在全国各大城市举办了十场，保山是最后一站，为总决赛。此前经过十大赛区的选拔，选手们“冲”劲十足，“煮”力上阵，最终以八大赛区的冠、亚军，昆明赛区与哈尔滨赛区的冠、亚、季军，共22名选手莅临保山，进行最后的巅峰对决。
截至今年初，云南省咖啡种植面积为177万亩，总产量13.9万吨，种植面积和产量都占到全国的99%以上，咖啡已成为云南第三大出口创汇的高原特色商品。
著名的保山小粒咖啡是国家地理标志产品，保山市潞江坝特产。潞江坝属南亚热带、北热带、半干燥热带气候，非常适宜小粒咖啡的生长。潞江坝种植咖啡历史悠久，早在清末，潞江土司即通过西南丝绸之路，从“英国地”——缅甸或印度引进咖啡种植，是中国咖啡规模化种植、产业化开发最早的地区。1980年的全国咖啡会议上公认保山小粒咖啡为“全国咖啡之冠”。目前，保山小粒咖啡已远销到英国、法国、西班牙、加拿大、美国、俄罗斯等欧美国家，以及亚洲各国，受到国外消费者的普遍赞誉。
2016年，保山咖啡种植面积26万亩，亩产咖啡豆134千克，总产量3.5万吨，将实现产值10.1亿元，其中农业产值5.55亿元，电商销售收入5000万元以上，出口创汇3000万美元以上。
标签: 云南 总决赛 中国 咖啡
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