东势角咖啡 夺有机咖啡评鉴大赛特等奖
东势客庄媳妇陈怡君(左)一手催生东势咖啡产销班,并创立“东势角”咖啡品牌,右为产销班成员朱志成。(王文吉摄)
东势不只盛产水梨,也适合咖啡生长,但缺乏整合力量,知名度不如其他县市,嫁入东势咖啡农家的钢琴老师陈怡君,6年多前催生咖啡产销班,并成立“东势角”共同品牌,成员中有咖啡界“龙的传人”之称的古永龙荣获2016台湾有机咖啡评鉴大赛水洗组特等奖,农民周志祥也获标淮水洗组二等奖肯定。
台中市包括东势、太平、新社都有种咖啡,总面积约100公顷,各区产量约在5公吨左右,尤其东势地区土壤肥沃,日夜温差大,非常适合咖啡生长,加上客家人勤于修剪,咖啡品质比其他产地优良,虽然拥有地理优势,但却缺乏整合力量,东势咖啡不如其他县市知名。
东势咖啡产销一班班长陈怡君说,有好条件,却没有名声,非常可惜!于是,6年多前,陈怡君催生东势咖啡产销班,更成立“东势角”咖啡品牌,标榜有机种植,目前成员有30人,种植面积约21公顷,盼团结力量大,开创群聚效应,提升东势咖啡知名度。
年近70岁的班员古永龙是咖啡比赛的常胜军,因为爱喝咖啡而种咖啡的他,形容自己拥有“阿甘精神”,总是不断地挑战自我,也因为他对咖啡的痴情,班员戏称他是台湾咖啡界“龙的传人”。2013年古永龙获美国权威咖啡品质协会颁发精品级认证,总积分84.67,是国内农民拿到该协会认证的第1名。
今年,古永龙参加2016台湾有机咖啡评鉴大赏,在众多竞争者中,获得标淮水洗组特等奖以及其他处理组二等奖双料奖项,而另位班员周志祥也获得标淮水洗组的二等奖,消息传回台中,让班员们信心大增,尤获奖名单中,大部分是来自花东及屏东的原民部落,东势咖啡显得独树一格,表现相当亮眼。
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