无锡开首家“黑暗世界”咖啡馆 关注视力残疾
有没有想过，如果失去了光明，置身于一个黑暗的世界会怎样？昨天是第三十三个“国际盲人节”，一家“黑暗世界的咖啡”体验馆在中南路上开始试营业，这在江苏省内还是第一家。创办这一体验馆的是无锡市盲协主席严三媛，她在这里营造一个黑暗的空间，不仅让正常人有机会体验盲人的生活，珍惜自己明亮的双眸；也尝试让盲人在按摩之外能有其他的职业体验。
严格：不准带手机及各种荧光设备进入
这家“黑暗世界的咖啡”体验馆就设在中南路好轻松盲人按摩的二楼，进门前的须知上要求很多，比如手机、会发光的装置、珠宝，还有荧光设备包括荧光运动装都不进入其中；身高不足95厘米的孩子、幽闭症患者、精神障碍者等也不建议入内。进门时，如果带有这些东西，必须先寄存和更换。
在正式进入黑暗世界前，需要引导员通过密码或刷卡才能进去。先到达的是一个微光区，这里有一些星星点点的光亮，再往内则是一个漆黑的世界，完全伸手不见五指。在卡座边上，掀开厚厚的窗帘，除了缝隙外也完全不透光。头顶上有一个红色的小亮点，那是红外探头发出的，外面有监控，主要是防止客人在里面发生意外。
据介绍，黑暗区没有灯光，比较复杂的收拾程序要正常人带着夜视镜入内完成。餐点的制作都是正常人士完成的，盲人主要提供端盘和引导服务，对于一直身处黑暗世界的他们来说，问题并不大。当然，在里面可以和朋友聊天，也可独自冥想，还能和盲人服务员交流。其中一位叫张宝单的引导员来自河南农村，他会和人讲自己致盲的故事和自己上盲校的经历，还会谈一些颈肩椎保健的心得。
体验：就餐时会把沙拉和酱涂到自己脸上
“黑暗世界的咖啡”全黑暗区只有12张座位，顾客不能大声说话，防止干扰盲人服务员的方位辨别。昨天，有两位市民看到了预告，上午特意去体验了一番。这里提供咖啡、甜点、牛排等餐点，但是与正常餐厅不同的是，因为看不到，所有的饮品温度不会太高，防止看不见时杯倒伤人。咖啡杯也是纸质的，不用担心会打碎碰伤手。像牛排这样的西餐，原本应该提供刀叉，同样考虑黑暗世界的风险，只提供勺子，且牛排全都已切成条状。
有体验者表示，由于这里身处黑暗世界，完全无法感知食物的位置，需要引导员告知。“实际上用勺子就餐时，明明碰到了牛排却硬是盛不到”，一位正常人体验者表示，最后的结果是，只能把嘴放到餐盘上，摸索着让食物进入口中。如果要食用沙拉和涂抹一些酱料时，也显得有些困难，就着餐盘吃，一不小心，就会弄到脸上和鼻子上到处都是。
在这个区域，客人不能乱走动，否则就很容易撞到托着餐盘工作的盲人服务员。而更加令人感受深刻的是，脚下有盲道，这对于黑暗世界的人来说仿佛就是根救命稻草，知道自己走在正确的路上。有体验者表示，以后不会再随意去占用盲道了。
意义：角色互换，寻找到新的职业方向
也有正常人顾客会接受不了全黑暗的区域，那就可以进入微光区，这里是由荧光贴产生亮光。有人表示，从黑暗区进入这里会感觉如释重负，更加放松一些。严三媛介绍，“黑暗世界”在德国、瑞士等国家都有，中国目前比较少。成都有一家，除了就餐外，同时还有一个黑暗体验馆，里面有鸟鸣蛙叫，甚至宽窄巷的叫卖声，让人静下心来用耳朵聆听世界，放下心中的浮躁，门票要上百元。无锡如果要靠民间力量做，难度比较大。另外，北京也有一家黑暗世界餐馆，以微光体验为主，多是情侣相约，体验一种浪漫的就餐环境。据说北京的价格也相当高，仅低端的就餐费每位都要520元。
但对于严三媛来说，她更想借此让正常人能和盲人进行一种角色互换。在光明世界中，正常人为盲人提供服务，带他们过马路，为他们端餐盘。但在黑暗世界中，则是盲人为正常人服务。正常人搭着他们的肩膀在黑暗中找到座位，享受他们端上的美味食物。这能够让盲人体会到一种价值感，也能让体验者了解到盲人的生活。同时，他们希望在这个电脑、手机越来越发达的时代，通过这种体验，唤起更多人珍爱视力、珍爱光明的理念。
目前，无锡大部分盲人就业的主要渠道是盲人按摩，严三媛希望通过这种尝试，找到盲人就业的其他途径。
严格：不准带手机及各种荧光设备进入
这家“黑暗世界的咖啡”体验馆就设在中南路好轻松盲人按摩的二楼，进门前的须知上要求很多，比如手机、会发光的装置、珠宝，还有荧光设备包括荧光运动装都不进入其中；身高不足95厘米的孩子、幽闭症患者、精神障碍者等也不建议入内。进门时，如果带有这些东西，必须先寄存和更换。
在正式进入黑暗世界前，需要引导员通过密码或刷卡才能进去。先到达的是一个微光区，这里有一些星星点点的光亮，再往内则是一个漆黑的世界，完全伸手不见五指。在卡座边上，掀开厚厚的窗帘，除了缝隙外也完全不透光。头顶上有一个红色的小亮点，那是红外探头发出的，外面有监控，主要是防止客人在里面发生意外。
据介绍，黑暗区没有灯光，比较复杂的收拾程序要正常人带着夜视镜入内完成。餐点的制作都是正常人士完成的，盲人主要提供端盘和引导服务，对于一直身处黑暗世界的他们来说，问题并不大。当然，在里面可以和朋友聊天，也可独自冥想，还能和盲人服务员交流。其中一位叫张宝单的引导员来自河南农村，他会和人讲自己致盲的故事和自己上盲校的经历，还会谈一些颈肩椎保健的心得。
体验：就餐时会把沙拉和酱涂到自己脸上
“黑暗世界的咖啡”全黑暗区只有12张座位，顾客不能大声说话，防止干扰盲人服务员的方位辨别。昨天，有两位市民看到了预告，上午特意去体验了一番。这里提供咖啡、甜点、牛排等餐点，但是与正常餐厅不同的是，因为看不到，所有的饮品温度不会太高，防止看不见时杯倒伤人。咖啡杯也是纸质的，不用担心会打碎碰伤手。像牛排这样的西餐，原本应该提供刀叉，同样考虑黑暗世界的风险，只提供勺子，且牛排全都已切成条状。
有体验者表示，由于这里身处黑暗世界，完全无法感知食物的位置，需要引导员告知。“实际上用勺子就餐时，明明碰到了牛排却硬是盛不到”，一位正常人体验者表示，最后的结果是，只能把嘴放到餐盘上，摸索着让食物进入口中。如果要食用沙拉和涂抹一些酱料时，也显得有些困难，就着餐盘吃，一不小心，就会弄到脸上和鼻子上到处都是。
在这个区域，客人不能乱走动，否则就很容易撞到托着餐盘工作的盲人服务员。而更加令人感受深刻的是，脚下有盲道，这对于黑暗世界的人来说仿佛就是根救命稻草，知道自己走在正确的路上。有体验者表示，以后不会再随意去占用盲道了。
意义：角色互换，寻找到新的职业方向
也有正常人顾客会接受不了全黑暗的区域，那就可以进入微光区，这里是由荧光贴产生亮光。有人表示，从黑暗区进入这里会感觉如释重负，更加放松一些。严三媛介绍，“黑暗世界”在德国、瑞士等国家都有，中国目前比较少。成都有一家，除了就餐外，同时还有一个黑暗体验馆，里面有鸟鸣蛙叫，甚至宽窄巷的叫卖声，让人静下心来用耳朵聆听世界，放下心中的浮躁，门票要上百元。无锡如果要靠民间力量做，难度比较大。另外，北京也有一家黑暗世界餐馆，以微光体验为主，多是情侣相约，体验一种浪漫的就餐环境。据说北京的价格也相当高，仅低端的就餐费每位都要520元。
但对于严三媛来说，她更想借此让正常人能和盲人进行一种角色互换。在光明世界中，正常人为盲人提供服务，带他们过马路，为他们端餐盘。但在黑暗世界中，则是盲人为正常人服务。正常人搭着他们的肩膀在黑暗中找到座位，享受他们端上的美味食物。这能够让盲人体会到一种价值感，也能让体验者了解到盲人的生活。同时，他们希望在这个电脑、手机越来越发达的时代，通过这种体验，唤起更多人珍爱视力、珍爱光明的理念。
目前，无锡大部分盲人就业的主要渠道是盲人按摩，严三媛希望通过这种尝试，找到盲人就业的其他途径。
标签: 无锡 咖啡馆 视力残疾
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