4女生学院里开起咖啡吧
投资20万 一天试喝十几杯
倒入咖啡豆,打开磨豆机开关,磨好咖啡粉,用手柄取适量粉压平后卡到咖啡机萃取头上,伴随着咖啡的醇香,一溜细长的咖啡液缓缓流入杯中。昨天,“Meet Coffee”咖啡吧内,湖北第二师范学院外国语学院大二女生、咖啡吧负责人之一范青假期没出去玩,她忙着给顾客调制意式浓缩咖啡。
咖啡吧创业4人组的另外3名女生也陆续赶来,收银,冲调,收拾杯碟,分工有序,节奏快而不乱。“很喜欢这里的工业风装修,精致舒适,我经常在这里边喝咖啡边看书,特别惬意!”15级汉语言专业的黄友玥说道。
20万的投资、长达一个暑期的培训……今年9月底,“Meet Coffee”咖啡吧在该校外国语学院一楼大厅正式开始营业。“为了做出高品质的咖啡,我们经常试喝各种咖啡,一次一天下来喝了11款咖啡,回家后就吐了,但是老师、同学们的好评让我们有了无限动力。”范青回顾着团队筹建咖啡吧的酸甜苦辣。
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