“咖啡会友”畅想青春 “志愿护绿”活力青春
为庆祝“五四”青年节，为了丰富社区青年的文化生活，增进青年人之间的了解与感情，激发他们的工作热情和创新思维，长水街道辖区石堰社区与庆丰社区分别组织了丰富多彩的活动，为辖区青年送上一道“青春盛宴”。
“五四”青年节前夕的一个悠闲午后时光，石堰社区邀请辖区青年们共聚社区图书馆，举办了一场“醇香一刻”青年文化沙龙之咖啡文化体验之旅的活动，青年们围坐一起，品味咖啡，聊天交友。
活动现场，来自嘉兴专业咖啡制作团队的师傅们将地道的咖啡文化、经典的咖啡品法一一分享给在座的每一位年轻人，让大家在享受香醇的咖啡同时，还感受到神秘悠久的咖啡文化。咖啡师首先为大家讲解了咖啡的历史、起源、种类等基础知识，咖啡独特的酸性、苦味、甜味、浓醇以及香味决定了每种咖啡不同的口感和风味。一杯芳香浓郁的咖啡要经过加工、烘焙、研磨、冲泡等多种工序才能制作出来，在这个过程中，咖啡豆的烘焙程度，咖啡豆的研磨方法以及咖啡的冲泡方式，每一道不同的程序，都会影响到咖啡的风味。
随后，咖啡师现场教导大家如何用手冲Hario壶制作咖啡及如何去品尝咖啡。在场的年轻人早就跃跃欲试，在咖啡师的分步讲解指导中尝试着亲手制作出了有生以来的第一杯香醇的咖啡。闻一闻咖啡的味道，然后在细细的品尝，大家一边喝着咖啡尝着糕点，一边听着咖啡师的讲解，一边参与现场小知识和小游戏的互动交流，整个图书馆内充盈着咖啡浓郁的香味，年青人交友聊天，畅谈美好青春。
两个小时的活动圆满结束，咖啡文化之旅的体验让辖区的青年们受益匪浅，在咖啡的袅袅香气和苦中回甘的韵味里体会咖啡的美妙、了解了咖啡的历史、明白了如何去制作咖啡，不仅开拓了视野，增长了见识，更带来了美的享受。
为保护我们身边的生态和生存环境，2016年3月12日庆丰社区成立了首支志愿者服务队伍，开展过植树节“护绿”行动、文明卫生城市创建志愿服务活动等等。
近日，庆丰社区联合嘉兴市义工协会，以“五四”青年节为契机，号召青年志愿者们再次行动起来，在庆丰社区辖区的云东公寓小区内开展了一次全面环境卫生整治行动，红色的志愿者马甲成为一道道靓丽的风景线，布满了小区各个角落。
云东公寓是新小区，这段时间装修业主比较多，因此，小区建筑垃圾堆放未能及时清理的，在大风吹过后一些塑料袋、白色垃圾等散落在草坪、道路上。经过两个多小时的努力，小区环境有了明显改善，志愿者和义工们看到自己辛苦换来的成果，都很满足和自豪。
青春因志愿服务而更美丽，志愿服务因青春而更有活力。通过这些志愿服务活动，可以帮助增强社区居民环境保护的意识和主人翁意识，同时也增强了社区归属感和责任感。（曹芹华 /文）
标签: 青春 活力 咖啡
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