中国第一座畜牧雨林咖啡综合庄园爱伲庄园在普洱奠基
爱伲庄园奠基仪式
为助推云南畜牧业和咖啡产业发展，推动普洱市传统农业向现代农业加速转型，完善建设云南十大特色旅游新地标，爱伲集团投资7。88亿元的中国第一座畜牧雨林咖啡综合庄园爱伲庄园4月17日在普洱举行奠基仪式。
普洱市农业局局长岩甾、副局长李广平、副局长刘桂铭、思茅区区委书记吕勇栋、副区长郑金雄，爱伲集团董事长刘明辉和爱伲集团工作人员参加了奠基仪式。
爱伲庄园项目总面积达三万亩，平均海拔1500米，旁边蜿蜒着曼老江，坐落着数个地热温泉，平均气温10-22度，年降雨量1500-1800MM，生态环境得天独厚，平均日照时间短，有利于咖啡生长，有着四季常绿高原生态牧场，几百户咖农牧民常年生活在这个山谷里。该项目主要包括四部分：咖啡园区、牧场区、商业会馆区和休闲养生区。第一部分咖啡园区包括雨林咖啡种植示范观光园和世界咖啡博览园；第二部分牧场区包括牧牛场区、帐篷营地、水源林区、良种牛引进等配套设施；第三部分商业会馆区包括庄园主楼、河滩河堤（水上漂流）、牧马区、农产品加工区、百果园区；第四部分休闲养生度假区包括人工湖区、休闲养生半岛、湿地林区。
爱伲庄园项目是在爱伲集团依托普洱的绿色资源优势，在已有的咖啡蓄牧餐饮三个产业为核心的绿色绿色循环经济产业链上进行建设，计划于2020年建设完成，建成后爱伲庄园将成为集农业、工业、旅游业、咖啡文化体验、高原牧场观光及休闲养生度假为一体的、真正意义上的中国第一座雨林生态的现代农业咖啡庄园。
“推开庄园的大门就像到了另一个世界，庄园里没有车，大家都骑马或步行；在庄园酒店往外看，可以看到吃草的牛儿和满山的咖啡，以及四常不同花色的百果园，还可以水上漂流、搭账篷野营，运气好的话会遇到来这里漫步的国家一级保护动物亚洲野象，晚上住在庄园的酒店里听虫鸣看萤火虫和山谷上空的星星，这是一种全新的生活方式，让你在繁忙的都市丛林里找到一个灵魂憩息地。每一位来客可以和咖啡农一起体验采摘咖啡果和咖啡的脱皮脱胶晾晒过程，在雨林咖啡林下还可以亲手制作一杯充满雨林气息的云南咖啡。”爱伲集团董事长刘明辉介绍说。
爱伲集团作为云南最早一批从事咖啡种植加工、出口贸易的本土咖啡企业，深耕云南近30年，一直坚持并践行可持续性发展和绿色经济模式，带动云南几十万咖农和牧民就业，不仅吸引了国际咖啡巨头星巴克在2012年与爱伲集团成立合资公司共同推动云南咖啡产业发展进程，爱伲庄园还在2015年取得“国际雨林联盟认证”和“云南十大特色旅游新地标”，每年的云南咖啡采摘收购季，都吸引着全球各地的咖啡爱好者前去庄园体验咖啡从种子到杯子的全过程。
爱伲庄园通过雨林遮阴和牧场牛粪种植出的有机咖啡，早在2012年就被有着50年咖啡品鉴经验的国际咖啡杯品大师Jeremy Wakeford打出81。5的高分，并赞不绝口地说：“若把爱伲庄园咖啡装进橡木桶，没有人能把她和蓝山咖啡区分开。”
2015年荣获“中国优秀农业企业”和“云南咖啡最值得信赖伴手礼品牌”，爱伲集团董事长刘明辉荣获“2015年中国优秀农业品牌创建人”和“CCTV7农业频道全国新农人创业致富榜样”，为云南和普洱咖啡产业的长期发展奠定了坚实的基础。
与此同时，爱伲集团也以爱伲庄园高原牧场为基础，探索“从牧场到餐桌”的全产业链之路，已在云南省内开了近20家爱伲牛肉主题餐厅，是云南省餐饮服务食品安全示范单位、云南省餐饮名店、中国火锅领军品牌。爱伲庄园牧场划分为20个大区，让规模养殖和生态环境保护相得益彰，二十多年的持续健康发展为云南和普洱畜牧业建设现代农业、农民增收、保障云南牛肉产品市场供给做出重要贡献。
标签: 庄园 普洱 雨林 咖啡
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