创举:苏外把课堂搬进咖啡馆 师生边喝咖啡边研究性学习
严肃的学习和轻松的咖啡馆,如今在校园里也有了交集!苏州外国语学校“美好时光”咖啡馆日前迎来了首批“客人”,老师和学生们将课堂搬到了这个共享空间,喝着咖啡进行研究性学习,这里还成了学生成长锻炼的平台。中小学校园里开出咖啡馆,在苏州实属罕见。
“师生是校园真正的主人,希望美好时光里的每一个座位、每一本书,每一杯咖啡,都会有令苏外人忍不住追忆的美好故事。”在校长董彬看来,“美好时光”不仅仅是个咖啡馆,在这里,智慧碰撞、艺术徜徉,融入了多元文化和国际视野,让每一个学生感受学校教育的美好时光。
学生化身咖啡馆“店长”
师生围坐交流
舒缓的音乐、柔软的沙发,再加上一杯香醇的咖啡……走进“美好时光”,记者看到老师和学生们围坐在一起,畅快地交谈着。200多平米的空间,开辟成咖啡制作、阅读、音乐、交流四个区域。咖啡吧前,几个学生忙忙碌碌,从点餐、调咖啡到服务,全都由他们来完成,咖啡馆的管理团队们也都是他们。
见到记者前来,来自国际高一(4)班的冯启原笑着迎上来:“请问需要些什么?我们这里有不同口味的咖啡和奶茶。”作为“店长”之一,他向前来的客人们介绍起咖啡文化和知识。“咖啡馆提供最多的是卡布奇诺、拿铁,还有奶茶,每个年龄段的学生对咖啡的需求都不同,低年级喜欢口味偏甜的奶茶,高年级的则更爱咖啡。”冯启原说,咖啡馆还未开业前,他就和小伙伴们做了不少调研,制定调查表深入各个年级询问学生,根据不同的饮食习惯和口味,决定提供不同的咖啡口味。
“短短一周营业,我们发现周一到周三,客人会比较多,周四周五相对弱一些,所以我们在糕点供应上,在上半周推出的品种较多。”国际高一(1)班的孟起予补充道,在经营过程中,经验一点点累计起来,团队就摸索出了自己的一套管理理念。“我一直都想将来能够自主创业,‘美好时光’给了我们一个自我锻炼和成长的机会,可以利用课余时间来不断充实自己,通过实战演练来不断吸取创业的经验。”
三尺讲台不见了
师生边喝咖啡边讨论
下午第四节课,初二的陶诗涵却拿着书本走进了“美好时光”。她可不是走错了班级,而是上课地点就在这里。只见语文老师谢丽怡带着研究课题出现在咖啡馆。一场师生间的头脑风暴开始:“一轮明月一腔情,李白诗歌当中的月意象上,我的理解是这样的……”40多分钟的时间,5个学生就李白的诗句高谈阔论、各抒己见。很多时候,甚至连一旁的老师都插不上话。
“以前可没看到过他们这样。”谢丽怡笑着说,每学期学校里都会有“师生共研”课题,一般在教室或图书馆,老师站在讲台上,学生大部分还都是听老师讲解。没想到在“美好时光”,老师和学生的距离感不见了,学生的话匣子和思路也拓宽了不少。
每周,“美好时光”都会迎来不同的社团活动和课题组师生,他们一起喝着咖啡、自由地提问讨论。“咖啡馆远没有课堂的正式和严肃,却有着课堂无法比拟的灵感和创意。”初二的唐梓源深有感触地说,在这里整个人都放松下来,本来看不懂的长篇大论,现在竟然可以有更深刻的理解。
学生志愿者
每天负责打扫卫生和整理
在服务团队中,还有一支特别的队伍,他们就是学校“时间银行”志愿者们。据行长蒋思怡介绍,每天中午12点到12点半、下午4点半到5点两个时间段,都会有志愿者们来打理“美好时光”,包括打扫卫生、整理书架等等。“时间银行”让更多的人积极参与到志愿服务的队伍中,增强同学们的志愿服务意识和公民意识,也培养了大家的责任感。“虽然只在这里服务了短短不到两周,但变化很大,开始学会注意细节,就连架子上的一点点灰尘都不放过。”国际高一(1)班志愿者陈沁蓉说起了自己的变化,现在她在家中也会时刻注意整理和归纳。
这样的改变,在校园里已经不是个案。“环境育人,文化养人,坐在这里,嘴里品的是咖啡,心里感受到的就是苏外文化。”董彬校长说,苏外追求的就是不一样的教育,当别人还在研究学校怎么设立咖啡厅的时候,苏外的师生们已经喝着咖啡、聊着教育和咖啡文化;当别人还在苦于学生管理压力的时候,苏外已经把很多事情交给孩子自己来做。正是在这样的文化氛围中,学生们才能潜移默化地接受教育。 通讯员 黄贤君
标签: 创举 研究性 咖啡馆