3W咖啡联合创始人宋永成：互联网思维核心是用户思维
3W咖啡联合创始人CEO宋永成
最近两年，餐饮数量出现大幅度增长。各行各业的人都进入餐饮业，做互联网的做餐饮，大学生毕业做餐饮，煤老板做餐饮，明星也做餐饮，都做餐饮了。餐饮行业的竞争会越来越激烈。
3W咖啡是众筹起来的，2010年下半年，由中国互联网界的企业家及投资人，比如说徐小平、杨向阳等等，大概是180位股东建起来的平台。3W从名字里面是天生的互联网基因。再有是天生众筹起来的，当时是凑分子，一个人出一万，出两万，出三万，每一个是一点钱，在中关村一楼的200平米的地方建了第一家咖啡馆。到8月6日正式开业，特别巧的是，英特网世界诞生日是8月6日，之前没有做任何的查询。微博比较火的时候，粉丝会说，8月6日是3W的诞生日。
开业一年后，2012年下半年，中国出现了百咖大战，出现了一百家以上的咖啡馆，不止是北、上、广、深等大城市，还包括武汉、成都、大连等城市，涌现出很多创业咖啡，然而在2012年底大批量倒闭。我们意识到如果不把产品本身做好，再牛的创新都很难。所以在2012年年底，我们做出了创新转型。当时我们想产品是我们的缺陷，但是3W咖啡天生是圈子和平台，我们能做什么？我们想众筹起来之后产品不好不能持续经营，如果想做好产品的本质，所以一定要商业化运作。
所以2012年年底，我们开始商业化运作。第一笔资金是众筹起来的，2012年底有了一笔投资，由原来的200平米的小店搬到了中关村三层1000多平米的大咖啡馆。我是传统实业出身，2010年需要一个落地执行者，我是执行者，到目前为止，是3W咖啡的负责人。
当时，因为靠咖啡馆融资比较难，餐饮行业上市规模很麻烦，就意识到，拿钱的时候，是靠了拉勾网拿的钱，我们用咖啡馆融资别人不给钱，所以我们就说，要投我们的互联网公司，必须得投我们的咖啡馆。我们的另一个创始人马德龙是互联网产品经理出身，在腾讯和百度工作过。后来联合创始了3W咖啡和拉勾网。目前，拉勾网是互联网行业垂直招聘的领先品牌。
到今天为止，3W咖啡不光是做孵化器，还做了一个新的事情——创业扶持，主要扶持现在的80后、90后的创业者，做创始团队的个人能力模型的成长，以及商业模式的修订。这个业务是伴随着整个孵化器的战略，我们会进驻全国各大城市做创业孵化器。
大量的创业活动沙龙活动都在我们店里做。3W天生是一个众筹起来的，我们每年会举办一次3W股东会，3W股东会其实就是中国互联网企业家年会，大概在每年的7月份会举办。
我们认识到，咖啡本身如果不做好的话，是拖后腿的，所以要把产品做好。产品不做好，会出现很多问题。当时很多创业咖啡没有重视餐饮，我们在2012年意识到餐饮的重要性，2013年开始发力做咖啡。做好一个咖啡品牌，产品好是基础，2013年开发了一个咖啡和餐饮的孵化，聘请了咖啡专家张小强先生做首席品质官，牛津大学毕业的人做我们的首席体验官。我们团队有牛津毕业的，有哥伦比亚大学毕业的，用国外的高材生，把西式文化引入到中国来，做下一代的升级。
星巴克其实等于小资，3W到底等于什么？等于追逐梦想，3W等于有梦想的人。
2016年我们会启动一个十城百店的计划。咖啡馆是一个线下入口。我们意识到，在线下是弱项，营销是我们的长项。整套产品来讲，希望有好的产品可以一起合作，联合起来做好内容，去吸引更多的用户。
我认为互联网思维就是用户思维。能满足用户的心理预期，管理用户的心理预期，甚至超出用户预期，那么品牌在用户心目地位就会提高。3W咖啡最初的定义就是服务于谁，锁定服务中产阶级一群人，基于这些人的需求做周围的搭建，所以我们做了一些微生态，有点像阿里巴巴的架构。比如淘宝如果没有支付宝，淘宝价值会大打折扣，如果支付宝没有淘宝，也没有现在的价值大。他们俩是紧密结合才能做起来，淘宝服务的是中国网购的网民。我们的整体思路就是，以我们服务的人为对象做需求。从创业的角度来看，我们有孵化器，给钱，给地，给传播，这是我们服务于整个职业人群的发展需求。另外一个需求就是生活的诉求，这些人不光有事业，还有生活，就是第三空间。三年前不是咖啡，三年前是圈人，圈用户，把中国整个的投资者和互联网企业家都圈到这里。只要资源在这里，客户自然就会来这里，来了之后满足你职业的发展，满足之后你就会愿意来3W咖啡。所以短时间内我们只能服务于1600万人，就是中国高新技术从业者，是从这个角度做的。
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