咖啡厅的发呆时光有兔子和甜品陪伴

发布时间：2015-11-27 09:50:13 编辑：小咖-A01 来源：南方都市报

餐厅：兔子坡咖啡

地址：南山区蛇口荔园路37号花园城三期1-03号

类型：咖啡厅、甜品、西式简餐

推荐菜式：苹果派、芝士蛋糕、大理石乳酪布朗尼、卡布奇诺、焦糖玛其朵、巧克力戚风蛋糕、可颂、香蕉杯子蛋糕、松饼

《R abbitH ill》(译名：兔子坡)是美国作家罗伯特·罗素绘本作品，故事里的小动物各具神采，有着和人类一样的喜怒哀乐，但无一例外都善良乐观，而其中活泼可爱的动物形象和引人入胜的故事情节弘扬了一种健康向上的精神，1954年，罗伯特·罗素凭借着《兔子坡》一举赢得了美国纽伯瑞儿童文学奖金奖。为了纪念这一成就，他就把自己的家园命名为“兔子坡”，而今天南山美食团所到的这家咖啡厅也叫做“兔子坡”。

没有快消元素的干扰，小小的咖啡厅内充满了温情的味道，慵懒的阳光，闲适的午后，一面贴满了明信片和相片的照片墙，摆放在咖啡厅内五花八门的绿色植物，高低错落有致的书架上摆放的整齐图书，咖啡厅柜台上偶尔冒出的白色水蒸气，当然还有遍布所有角落的兔子，无论是书籍，贴纸，还是摆件，甚至连餐具都有小兔的存在，打听了才知道原来老板娘Lisa是属兔的。

简单的小黑板上把咖啡单品、简餐、甜点以及饮料都写得十分清晰，兔子坡咖啡提供的食物种类并不繁复，但无论是咖啡还是小点心，都能体现经营者的用心，如果你也喜欢这样用心打造的咖啡厅，不妨到兔子坡坐坐，想必是不会让你失望的。

吃货直播间

G inny：这是一家在街角的咖啡厅，在蛇口公园路和荔园路交界的十字路口，靠近四海公园，周围的环境特别好，小店的装修很简单，但会让你觉得很舒服，因为叫兔子坡，店里好多兔子，打听了一下，才知道美女老板娘属兔，难怪这么爱兔子啦！哈哈！言归正传说吃的，作为一枚甜品控，尝了他们家很多款甜品，最喜欢的是新鲜出炉的苹果派，派馅熬煮得刚刚好，甜咸适中，有肉桂的香味，派皮也很香，有4吋和6吋的派可供选择，一个人的话4吋是刚好的，搭配一杯棉花糖热可可，哈，少女心直接就爆棚了。

萤火丛：咖啡厅环境特别好，适合一个人看书发呆，要是追求星巴巴那种快消咖啡厅文化的就不要来了，这里没那么多华立花哨的包装。试吃的时候，老板娘上了香蕉杯子蛋糕、苹果派、大理石乳酪布朗尼和戚风蛋糕，说实话，第一感觉是这些甜点的外表也太过朴素了吧，但认真吃一吃，发现还真不错，国外很多咖啡厅都是走家庭式烘焙的，《破产姐妹》里卖杯子蛋糕的M ax不就是自己在家里做的么，但是一口下去，你会发现这家的杯子蛋糕蛋糕体很扎实，香蕉巧克力风味浓郁，和我平时吃到的以戚风蛋糕做蛋糕底的杯子蛋糕有差别哦，搭配上香甜的鲜奶油并不会觉得腻。

小天使：估计其他人写甜点的会比较多，所以我来推荐一下店家刚刚推出的简餐系列，虽然是再普通不过的三明治和意大利面，但是杜绝流水线似的快手操作，每一份餐品都是新鲜食材现做的哟，很喜欢他们家的番茄肉酱意大利粉，分量足味道也不会太重，很喜欢。小店的顾客当中以周边的学生和外国人居多，很多人会进店里买一杯饮料打包一份小吃或是简餐带走，也有人会留在咖啡厅里看看书发个呆，感觉就是这么惬意。

标签: 甜品咖啡厅兔子