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亲自做咖啡也是种时尚,人们咖啡表现极大的热情

咖啡
 
  在中国,随着经济的不断发展,城市小资产阶级队伍也不断壮大,喝咖啡的人越来越多了。随之而来的“咖啡文化”也充斥的过人生活的每一个角落。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合,人们都在品着咖啡:它逐渐与时尚、现代生活联系在一起,成为了时尚和潮流的代名词。人们对星巴克的追求便是一个典型的例子。遍布城市各个角落的咖啡屋、西餐厅成为人们商务、休闲乃至谈恋爱的好地方,咖啡逐渐发展为一种文化。无论是新鲜研磨的咖啡豆,还是刚刚冲出的60°c的热咖啡,都散发出馥郁的香气,令人沉醉。星巴克咖啡加盟店首选意大利特浓咖啡风味咖啡,为光顾咖啡屋的人们提供了各种不同的口味。中国人也逐渐喜欢自己做咖啡了。亲手为爱人做一杯新鲜的热咖啡,也逐渐成为一种时尚。

  随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。有数据表明,中国的咖啡消费量正逐年上升,而有望成为世界重要的咖啡消费国。前不久,在北京主办了一场有关咖啡市场的研讨会,前来参会的单位与个人远远超乎预期的数量。这似乎可以说明,国人正对咖啡加盟馆这一西方事物表现出极大的热情。1995年,中国的咖啡种植总面积已达9万亩。而今,出产于中国云南的“中国咖啡”,以其高贵的品质,低廉的价格,将进一步的推动这股潮流,引导这一时尚,建立中国人自己的咖啡品牌,从面使中国拥有自己独特的咖啡文化。中国人对饮食方面的研究向来都是走在世界的前列的,从古老的茶文化到当今遍布全世界的中国餐馆,都可以有效地说明这一点。在中国广东的潮汕地区,有一种世界闻名的“功夫茶”文化,以其优质的选材、讲究的做工以及周到的服务为世人所称道。那么,新兴的中国咖啡文化是否也会像“功夫茶”一样为中华这个善长吸收外来文化的民族所吸收、发扬光大呢?

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