与东莞女神们一起煮咖啡 醉了醉了
与女神一起煮咖啡 醉了醉了
女神俱乐部首场活动圆满成功，20位粉丝与9名女神“亲密接触”
4月25日，由东莞时报、东莞报业传媒集团新媒体中心联合打造的女神俱乐部，首场落地活动在万江下坝坊施兰贝格咖啡生活馆举行。首场活动是女神俱乐部之女神学院系列活动，主题是“咖啡文化”。
到场的9位女神和20位粉丝，和资深咖啡师一起学习和了解咖啡的一些知识，女神和粉丝们还在现场进行咖啡PK比赛，现场的微信抢红包活动，也让粉丝们玩得很开心。
不少粉丝表示，非常喜欢这样的活动，能够了解到咖啡的文化，还能结交新朋友，希望下次还能再参与这样的活动。
咖啡其实就是一种水果
咖啡的醇香让许多人对它难以割舍。活动当天，女神和粉丝们就和两位咖啡大师一起，和咖啡来了一次亲密接触。同时，也揭开了咖啡的神秘面纱。
当天进行授课的，一名是2014年广东省咖啡师职业技能竞赛冠军——卢俊达老师，另一名是2015世界虹吸壶大赛中国赛区冠军黄伟南老师。
“咖啡一点都不神秘。”在课堂一开始，卢俊达（以下简称RT老师）就让咖啡走下了神坛。他说：咖啡其实就是一种水果，咖啡就是取自咖啡树上的豆子，研磨、烘焙，滤煮后就是一杯好咖啡了。
随后，他向在场的所有人抛出了一个问题：“喝咖啡会睡不着觉吗？认为喝咖啡会睡不着的举个手吧！”听了这样的问题，在场的人顿时面面相觑。
RT老师笑了：“你们喝可乐会睡不着吗？”大家都有点儿懵：不是在说咖啡吗，怎么扯到可乐上了。
“同等分量的咖啡和可乐，可乐的咖啡因含量是咖啡的两倍。”RT老师说，咖啡让人觉得亢奋的物质就是咖啡因，而这种咖啡因的时效只有4个小时。“如果你喝可乐都不会睡不着觉，那喝咖啡就更不会（睡不着）了。”说到这儿，很多人都笑了起来。
RT老师幽默的讲解让在场的所有人很快就进入了课堂状态。大家都听得聚精会神，时不时地被RT老师幽默的语言逗笑。
虹吸壶煮咖啡妙趣多多
对咖啡有了一定的了解，就可以用虹吸壶进行煮咖啡了。
虹吸壶对于很多人来说是一种新奇玩意儿，但是对于咖啡师来说，这是坊间咖啡生活馆最普及的咖啡煮法之一，实在是不能不会啊。
到了虹吸壶教学环节，9位女神被分为两组，分别由RT老师和黄伟南老师带队。两位组别不同的女神分别用虹吸壶煮咖啡，然后由两位老师来品尝并评分。
看起来就是一件煮咖啡这样的小事，但是水温、煮的时间，搅拌的速率和力度都非常有讲究，需要很用心地体会才能煮好一杯咖啡。
而且不仅是女神们，在场的不少粉丝都是第一次见到虹吸壶。大家的眼神都直勾勾地看着RT老师和黄伟南老师熟练地进行示范，生怕漏掉了一个细节。
轮到女神们在台上操作的时候，粉丝们可以到台上来“搭把手”。
最终，RT老师带领的女神组以微弱的优势夺得了胜利。这一组的“女神帮手”们，也得到了由施兰贝格提供的挂耳包咖啡一盒。
活动花絮
女神分组PK咖啡拉花
活动的第二个环节——咖啡拉花在施兰贝格咖啡生活馆的室内进行，依然是由RT老师和黄伟南老师分别带领四个女神，两两进行PK。然后，在场的女神和粉丝们都可以根据花形对咖啡进行投票。
咖啡拉花是一种花式咖啡技巧，在原始的卡布奇诺或拿铁上做出心形、笑脸或其他图案的工艺。这是咖啡师的基本技艺之一，但是要自己尝试，机会就很少有了。
RT老师和黄伟南老师进行了一次示范，拉出的花样之绝妙，让在场所有的人都为之惊叹。但同时也让在场的女神们心里更没底了，从来没拉过花，能拉好吗？
“当然能！”女神欧阳佩琪说，没想到自己第一次拉花就拉出了好看的心形。佩琪说她是第一组上去PK的，用清水练习了一下水流的速度和倒水的力度就上场了。“没想到我还挺有天分的！”她高兴地说。
记者也当场尝试了咖啡拉花，确实比想象中容易。只要记得老师教过的要领，基本上就不会失败。喜欢咖啡拉花工艺的亲们，可以买奶泡机回家试试看！失败了也没关系，拉花不影响咖啡的正常饮用。
微信红包收得手发软
每位来宾入场前都扫我们的二维码进入了当天的活动微信群。这个微信群有什么用？答案很简单：用来发福利的！
在一组女神进行完咖啡虹吸壶比拼之后，我们就进行了一轮微信红包的发放。
主持人一声令下，所有人都紧盯着手机，春节期间抢红包的壮观场景仿佛又再次重现。
“哪位是抢红包最少的！”主持人问，手气最差的朋友获得了一盒价值一百多元的挂耳包咖啡。挂耳包咖啡是一种现冲现喝不需要自己研磨的咖啡。
如此看起来，手气最差的人反倒成了最幸运的人啊。
第二波红包出现在咖啡拉花PK的尾声，依然是手气最差的夺得一盒挂耳包咖啡。
粉丝说下次有活动还想来
“你们下次有活动，我还会报名参加的！”参与活动的黄女士说，活动当天的气氛特别好，又学到知识又认识了新朋友，还有红包和奖品，真的是来对了！
黄女士说，以前自己对咖啡并没有特别多的了解。“今天长了不少见识，也认识了不少的人。”黄女士希望以后还能有更多这样的分享机会，她都很愿意参加。
活动现场，最巧的要数龙女士了，她对记者说，她在淘宝上买的咖啡机和奶泡机是活动前两天刚到的。正好家里订阅了《东莞时报》，在报纸上看到了活动的召集消息，正好女神俱乐部第一场活动的主题就是“咖啡”，老公就鼓励她来报名参加活动了。
她说，拉花看起来比想象中要容易，不知道回家后自己操作的时候会不会“抓瞎”。说到这儿，她忍不住开心地笑了起来。“真的是现学现用，而且还拿到了奖品，真的非常开心。”龙女士由衷地说。
标签: 东莞 女神 咖啡
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