意大利TCE又要开始啦!
两年一度的TCE活动又要在意大利的的里雅斯特举办了!什么是TCE? 爱咖啡你怎么能不知道?
TCE(Trieste coffee experts),是的里雅斯特Bazzara Espresso精品手工咖啡公司创办的两年一度的咖啡座谈会。这对在意大利精品咖啡届的人士来说,已经不是什么陌生的事情了。活动期间,全意大利咖啡产业的多名精英汇聚一堂,一起商讨传播精品咖啡界文化的新手法和策略。
Bazzara Espresso是一个意大利的里雅斯特的家族企业,与众多咖啡品牌不同的地方是,自1966年成立起至今一直保持着制作手工咖啡的理念,目的是为了让消费者品尝到纯正的意式咖啡,正因如此,公司也建立了自己的咖啡学院,并很快成为全意大利首个SCA全模块官方认证的最高等级学院。正是本真传播传统意式咖啡文化的原则,我们还被众多人士称为意大利最好的咖啡文化传播公司之一。
想听听Andrea Lattuada咖啡大师是怎么看待第四波咖啡浪潮(fourth wave coffee)”的吗?Cimbali集团业务代表、Lavazza公司代表又是怎么样看待“咖啡4.0”的?想知道“精品咖啡界年度最有影响力奖“获得者是谁吗?
标签: 意大利 TCE
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