咖啡成为了餐饮市场上最具有前景的品种，不管是时尚潮流的都市潮人，严肃谨慎的公司白领，会谈生意的经商之人，都是咖啡的客群。而这群人消费能力强，是目前都市中的主打人群。所以开一家咖啡店是非常有“钱”途的。但是想要加盟咖啡店选择项目有非常困难。不过90度炭烧迷你咖啡吧的投资费用便宜，是咖啡加盟的一个好项目。