咖啡加盟一定要懂得 顾客消费重要是“表现行为”
自从白领们开始将咖啡作为饮料，星巴克等外来快餐式咖啡馆做出了不可磨灭的贡献，也培养了大批的咖啡爱好者喝咖啡师。市场容量的扩大，不可避免的吸引了更多的资金与品牌的进入。所有的数据和报告也似乎都告诉我们，懂咖啡，爱咖啡的人越来越多。蓝海变成了红海，各咖啡加盟品牌之间的差异化、品牌化也不断产生。不可否认的是，如红酒一般，市场上的高级咖啡也层出不穷，似乎所有的市场调查结果也乐观的显示，消费者喜欢更好的咖啡。
由此，越来越多的商家挖空心思只为给顾客更好的，期待可就此借识货的骨灰粉口碑传播，大浪淘沙。这样的创业小伙伴，他们的创业逻辑很简单：努力把提升咖啡品质作为核心竞争力。可是消费者从来没有告诉你，他们想要的是什么。
在当今这个社会，人们的购买行为早已不是单纯的经济行为，而其实是表现行为。都市白领消费咖啡，买的是一种身份，是作为精英的存在感。品牌不过是消费者情绪和态度的载体，而产品则是为自己掏钱找的理由。这个时代，情怀比产品本身更卖钱，而比情怀更卖钱的则是bigger。服务模式的转变和精准的定位从来都是不折不扣的杀手锏。
我的地盘咖啡加盟在洞悉消费者心里的基础上，装修风格别出心裁，美式的LOFT风格、清新乡村风格以及后工业风格，低调又小资，符合现在年轻人的消费习惯 ，同时，对于不同地区的咖啡加盟商，我的地盘咖啡会根据咖啡店所在城市的人土风情及店主个人爱好，因地制宜、灵活组合、营造出一个别具一格，有创意的灵动空间。
在咖啡文化符号上，从开发外星人萌宠，主打好玩的概念，蛋蛋漫画、动画、游戏，既有咖啡馆的宁静，又能获得新奇和欢乐，对于现如今咖啡市场的主力，80、90来说无疑是用杀手锏。
另外，我的地盘咖啡加盟的另一大亮点是能够借助移动支付工具——微信进行点单付款，店内每一个卡座上都贴有二维码，顾客只要轻轻扫一扫就可以接收到推送菜单，进行自助点餐。引入自助点餐后，门店的排队时间将减少30%。一个便捷的咖啡加盟品牌更多考虑的是消费者的利益。
再来说一说品牌，我的地盘咖啡加盟是都市酒店集团旗下唯一餐饮品牌，可谓是集万千宠爱于一身，集团旗下的各大连锁品牌与我的地盘咖啡会员共享，形成维度矩阵，并且凭借品牌自己的运营团队，对我的地盘咖啡加盟常年进行营销计划推广，在各大媒体和社区都有长期的曝光率。在咖啡加盟店的人员储备输送上，我的地盘咖啡拥有国内最专业的咖啡培训学校——WENECTION学院，整合了国内外顶尖专业设备和原料技术，有顶级咖啡大师制定培训内容和计划，这也是一个咖啡加盟品牌是否值得投资的两大必备考察点，而我的地盘咖啡加盟完全否和投资人的预期。
由此，越来越多的商家挖空心思只为给顾客更好的，期待可就此借识货的骨灰粉口碑传播，大浪淘沙。这样的创业小伙伴，他们的创业逻辑很简单：努力把提升咖啡品质作为核心竞争力。可是消费者从来没有告诉你，他们想要的是什么。
在当今这个社会，人们的购买行为早已不是单纯的经济行为，而其实是表现行为。都市白领消费咖啡，买的是一种身份，是作为精英的存在感。品牌不过是消费者情绪和态度的载体，而产品则是为自己掏钱找的理由。这个时代，情怀比产品本身更卖钱，而比情怀更卖钱的则是bigger。服务模式的转变和精准的定位从来都是不折不扣的杀手锏。
我的地盘咖啡加盟在洞悉消费者心里的基础上，装修风格别出心裁，美式的LOFT风格、清新乡村风格以及后工业风格，低调又小资，符合现在年轻人的消费习惯 ，同时，对于不同地区的咖啡加盟商，我的地盘咖啡会根据咖啡店所在城市的人土风情及店主个人爱好，因地制宜、灵活组合、营造出一个别具一格，有创意的灵动空间。
在咖啡文化符号上，从开发外星人萌宠，主打好玩的概念，蛋蛋漫画、动画、游戏，既有咖啡馆的宁静，又能获得新奇和欢乐，对于现如今咖啡市场的主力，80、90来说无疑是用杀手锏。
另外，我的地盘咖啡加盟的另一大亮点是能够借助移动支付工具——微信进行点单付款，店内每一个卡座上都贴有二维码，顾客只要轻轻扫一扫就可以接收到推送菜单，进行自助点餐。引入自助点餐后，门店的排队时间将减少30%。一个便捷的咖啡加盟品牌更多考虑的是消费者的利益。
再来说一说品牌，我的地盘咖啡加盟是都市酒店集团旗下唯一餐饮品牌，可谓是集万千宠爱于一身，集团旗下的各大连锁品牌与我的地盘咖啡会员共享，形成维度矩阵，并且凭借品牌自己的运营团队，对我的地盘咖啡加盟常年进行营销计划推广，在各大媒体和社区都有长期的曝光率。在咖啡加盟店的人员储备输送上，我的地盘咖啡拥有国内最专业的咖啡培训学校——WENECTION学院，整合了国内外顶尖专业设备和原料技术，有顶级咖啡大师制定培训内容和计划，这也是一个咖啡加盟品牌是否值得投资的两大必备考察点，而我的地盘咖啡加盟完全否和投资人的预期。
标签: 顾客 行为 咖啡加盟
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