上海伊诺餐饮管理有限公司副总经理吴先生5月25日透露，伊诺咖啡在2011年计划再开30家门店，目前已经完成了30%；其中，上海郊区和中部地区将成为下一步重点发展方向。他预计公司二年内引进风险投资。

     吴总说，2010年伊诺咖啡在国内约有30家门店。新开的门店基本上三个月即可实现盈利，二十个月到三十个月可以收回投资。

　　 在公司业务拓展上，吴总表示主要在两个方面开拓，一个是门店扩张上，目前需要加强上海郊区和中部地区门店扩张；其次，在衍生品上，主要做茶叶、咖啡豆销售。