现如今,越来越多的人因为接触到了咖啡,喜爱上了它的味道,而开始走上了咖啡人的道路.不论是在咖啡馆打工,做一名咖啡师,累积经验,还是自己和朋友合作开一家属于自己的独立咖啡馆,每个咖啡爱好者的目标都是一样的,就是为了让更多人能感受到精品咖啡的美丽,能体会到一杯风味绝佳的精品咖啡.

  但俗话说,理想是丰满的,现实却有那么一些骨感,作为一个独立咖啡馆,也许只是一座城市的一家店,在一个不起眼的角落里,又或者只是一个夫妻店,没有太大的店面,只是本着对咖啡的爱好和初心,一直在坚持.那么,对于一家独立咖啡馆而言,究竟应该如何去宣传自己,才能更好的吸引消费者,让更多的人了解自己呢?

  一、经营咖啡馆自己的品牌

  对于消费者而言,品牌是一个店铺专属的符号,以此来区别对待其他连锁品牌,或者其他的独立咖啡馆.

  其实品牌并不是一个高大上的事物,需要自己定制的杯子,挂耳包,纪念品等一系列配套产品.对于咖啡馆而言,有自己的特色和风格,也有自己的故事,就是最好的品牌背书.而这句话落到实处,就是需要有独特的咖啡馆特色,让人感觉到这是一个有温度,又能有故事的咖啡馆.

  也正是因为里面的独特的老板,独特的产品故事,以及独特的咖啡师,所以咖啡馆的品牌故事也因此而丰满.那么究竟要怎么样,才能打造属于自己的特色呢?

  二、打造咖啡馆自己的特色

  对于咖啡馆而言,其实最需要做的,就是重视店铺装修风格的设计,而这恰恰是许多咖啡师和咖啡馆主忽略的,因为许多咖啡馆主喜好安静文艺,所以他们的咖啡馆的风格设计更多属于"悦己"型.

  也正是因为咖啡馆主的小愿望,这使得咖啡馆的日常经营中,处在一个很不利的位置.这样不仅让人觉得有距离感,更不会让人产生好奇进店消费.那么咖啡馆的装修风格究竟有多少重要呢?让我们明白一点,其实在国人眼里,咖啡馆并不是一个贩卖咖啡的地方,而是一个有情调,能让人歇脚,打发时间,和朋友一聚的第三空间.

  其次,现在的人际交往当中,微信朋友圈是个很重要的工具,对许多的消费者来说,能在一个地方凑成九张图,把自己一个下午的心情寄托到咖啡馆里,在朋友圈内被点赞,远比咖啡的味道好坏来得重要.因为许多消费者也许只是路过,也许只是朋友介绍慕名而来,咖啡馆外表的第一印象怎么样都不能丢分.

  最后,等你做完这些表面功夫之后,再开始认真对待产品,认真创造出属于自己的特色,就能起到事半功倍的效果.

  三、有效传播自己的咖啡馆

  本文最为关键的点,其实就在于宣传自己的店铺,对于一个咖啡馆来说,因为人员配置的缘故,很难有单独的资源划拨给宣传与媒体,除了一些朋友圈内有媒体人的咖啡馆主外,就很难有人会刻意想着去宣传自己的店铺.

  为此,在这跟大家分享几个可以宣传自家的咖啡馆渠道,只要用心经营,自然也能起到很好的效果.

  1.微信公众号

  微信公众号是当下传播最广,也是最多用户,最容易传播的一个平台.咖啡馆主需要通过不断的更新内容,将发生在咖啡馆的故事,生活感悟,以及日常的经营零零碎碎的事情记录,打造出一个贴近人们生活的公众号.这样对于那些对咖啡馆感兴趣,以逛咖啡馆为乐的人来说,无疑是一个很好的了解窗口.

  2.今日头条

  今日头条是当下流量最大的自媒体平台,对于不少上班族来说,上下班路上刷一下头条,或者工作之余打开头条看看新闻信息,看点自己感兴趣的内容,打发一下闲暇时光,也是极好的.而对于咖啡馆来说,可以将公众号的内容复制,或者重新编辑添加一点内容,然后进行复制至这些平台,可以起到很好的传播效果.

  3.搜狐公众平台

  搜狐公众平台可以说是所有自媒体平台中权重最高,排名最好的.这个平台适合做公司品牌宣传或个人品牌宣传.言下之意,对于许多想要被消费者从朋友圈之外,通过百度,搜狗搜索引擎了解到本地的咖啡馆,那完全可以通过搜狐自媒体的内容定位,实现被精准搜索,被搜索引擎给推荐的作用.

  4.一点资讯

  一点资讯也是一个类似于今日头条的自媒体平台,也可以通过发布内容,达到吸引读者的作用,从而扩散自己咖啡馆的知名度,让更多的人了解自己的店铺,更快的招徕消费者,被更多人知晓.