11月25日，记者采访了上岛咖啡总部有关人员，对方称：呼和浩特有12~13家上岛咖啡加盟店，加盟商在交20万元加盟费后，可以使 用4年商标，上岛总部会给每家加盟店派任厨房人员和管理人员，以保证餐饮的品质统一。每家加盟店的具体餐标定价和营销策略，是由加盟商来确定的。关于呼和 浩特个别上岛咖啡店，违反《餐饮业经营管理办法（试行）》的行为，消费者可以去辖区的工商部门投诉。那么如果消费者投诉，该由哪个部门来执法？记者采访了 内蒙古自治区消费者协会消费指导部主任樊福龙，据介绍目前消协还没有接到有关《餐饮业经营管理办法（试行）》的具体执行办法，而且从全国来看，也没有哪个 省份制定了具体的执行办法。没有执行办法，就意味着没有明确执法机构，这为下一步执法造成了诸多困难。